吃在渝中 一口羊肉 温暖一冬
冷风夹带着南方特有的湿气席卷而来
你的味蕾有木有自动切换到冬季模式呢
除了火锅店、烤肉店的生意爆棚之外
吃羊肉、喝羊汤也成为了吃货们的首选
冬天吃羊肉
就像夏天吃小龙虾一样
已经成为一种季节性的仪式感
无论是肥美入味的粉蒸羊肉
还是撒上葱花、热气腾腾的羊肉汤
一想到能吃上一口羊肉
全身都会莫名地暖起来
今天
小编就带你打探一下
咱们渝中那些巴适得板的羊肉馆
吃货们赶紧看过来哦
顺庆羊肉馆
顺庆羊肉馆距今已有近百年的历史，其相关技艺一直传承至今，虽几经沧桑，几易其址，不变的却是那记忆中醇厚浓郁味道。
店面看上去干净整洁，装修得也颇有古风。
顺庆羊肉馆的羊肉制作方式：炖的、炸的、烧的、炒的、凉拌的应有尽有，菜品口味：麻辣的、家常的、咸鲜的、清醇的五味俱全，让人望食兴叹。
顺庆羊肉馆被重庆市列为“重庆市非物质文化遗产”名录。招牌菜“顺庆羊肉汤”“顺庆羊肉粉”多次被评为重庆名小吃、重庆风味小吃。
地址:较场口30度街吧
人均:45元
山城羊肉馆
民生路，这条被解放碑的光环遮蔽的市中心老街，虽然没有人来人往的热闹，但每当拐到背街小巷时，里面依然藏着历经岁月打磨的老店，山城羊肉馆便是其中之一。
刚踏入店内，羊肉的鲜香之气便阵阵袭面而来。古色古香的装修，宽敞清爽的店堂，一改小编曾经对羊肉馆油腻腻的印象。
作为一个老字号的羊肉馆，这里有各种凉菜、炒菜可以选择，但最经典的还是羊杂汤、羊肉笼笼和红烧羊排，这也是冬天吃羊肉的老三样。
地址:民生路阳光星座
人均:48元
食味轩羊肉馆
老渝中人有一句话是嫩个说的，请客吃饭一般选上半城，吃的是格调；懂吃的行家选下半城，图的是味道。食味轩羊肉馆，在下半城开店三十年，回头率那叫一个高，可见这家店的味道肯定不一般！
全店只卖11个菜，最有特色的当属粉蒸羊肉，它家的粉蒸羊肉选用的是品质上层的羊腿肉，还会剔除肥肉和筋，才能保证口感。除了肉质外，他们在腌制的时候还会加入红烧羊肉的汤汁，这样做出来的味道会更好。
此外，羊杂汤也是这里的必点菜之一。汤很鲜美，里面配料也很丰富，羊肚比较爽脆。亲测一点都没有膻味，冬天来一碗绝对爽翻！
地址:解放东路94号（储奇门公交车站旁）
人均:42元
鼎食居
这家店在凯旋路上，招牌挺显眼的，坐凯旋路电梯下1楼，出门往上走几分钟就看到了。
大堂很敞亮，店内还是老式装修，看得出颇具年代感。
巴掌大的羊肉笼笼、奶白的羊杂汤、薄如纸的凉拌羊肉、mini版红烧羊肉……都超级好吃，随便选一个都不会踩雷！
地址:凯旋路96号
人均:40元
马上就是元旦小长假
还不赶紧打点好行装
来渝中美美的吃上一顿
喝一碗香气四溢的羊肉羊杂汤
吃一口嫩滑带劲儿的羊肉
这一个冬天
你的整个身心
都不再寒冷
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