四川南充：西充农村里的致富经，大老板开公司种红薯，能挣钱吗？
红薯又叫红苕、地瓜等，是一种常见的植物，因其适应性强，对土壤的要求不严，虫害少，产量高，所以自从传入我国以来就得到广泛的种植。在物质匮乏的年代，红薯是人们果脯的粮食，如今，红薯已经成为了粗粮，作为搭配食物食用。https://p1.pstatp.com/large/dfic-imagehandler/4b0560d7-3a7c-4273-ac2c-967b7be2e252
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在四川农村，红薯是传统种植的农作物。无奈很多地方山高路远，红薯无法销售出去，每年除了少量的拿来自己吃外，其余的全部喂了动物。
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四川西充县却专门种植红薯，甚至把它当作产业经济发展，今年的种植规模甚至达到了近10万亩，产量2.5万余吨，到底咋回事？
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原来，有“苕国”美誉的西充县土壤、气候等自然条件非常适合红薯种植，加之国家地理标志保护产品“西充黄心苕”品质优良，口感香甜，肉质绵密细腻，所以非常受人们的欢迎。西充县占山乡的柏山坡村和多扶镇的桂花村，还各有一个农业有限公司，专业种植包括红薯在内的农产品，它们今年的红薯产量就达5500余吨。
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你喜欢吃红薯吗？你们那里叫什么名字呢？除直接吃外知道红薯还有哪些用途吗？欢迎下方评论留言……
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