四川曾辉煌过的9款白酒,如今走不出四川,很可惜
贵州和四川,到底谁才是第一白酒大省,一直以来,受到了大家的热烈讨论。要是说销售额,那还是贵州略胜一筹,要是说出名的白酒的数量,那还是四川更占优势。http://i1.go2yd.com/image.php?url=YD_cnt_6_0189u7oPbBEw
毕竟光是茅台,就占了贵州白酒销量的半壁江山。四川的白酒,则可以说是全面开花的态势。
作为一个四川人,如果你喝酒的话,要是以下9款酒,连2款都没喝过的话,那都不算合格的四川酒友!
1.五粮液
因为采用大米、糯米、小麦、玉米、高粱五种粮食之精华酿造而成,所以取了个“朴实”的名字——五粮液。但是,凭借着过硬的酒质,它生生把“普通”的名字,变成了很多人仰望的大牌。
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2.剑南春
这款酒被称作是宫廷御酒,它的广告,也可以说是深入人心。相传唐代时,它就是一款名酒,名叫“剑南烧春”,李白为了喝它,还把自己的皮袄卖了,留下“士解金貂”、“解貂赎酒”的佳话。
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3.泸州老窖
浓香型最早是叫“泸香型”,泸州老窖是浓香型“典型”代表。想当年,它凭借1万多口窖池,产销量甩现在的名酒一大截。虽然说,现在的发展也不差,但是当年它也是比肩茅台的存在,还需再接再厉。
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4.青花郎
酱香型白酒,一般是在贵州比较有市场,在四川,浓香型白酒似乎才是主导。但是,这款酒还是成功地跻身高端酱香型白酒的行列。不过,它自称“中国两大酱香型白酒之一”,还是让茅粉们颇有微词的。
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5.潭酒
这款酒在明朝的时候,就曾被封为贡酒。1990年,获“四川省优质酒”称号,1993年,在香港国际博览会上获“国际特别金奖”,并被授予“世界名酒”称号。只是它产能虽高,但销量不算太高,因此被大家称为“隐形大王”。
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6.四川全兴酒
该酿造历史悠久,可以追溯到1367年(元末明初)的“锦江春”。在名酒众多的四川,它曾是“老八大名酒之一”。可能在外地人看来,它不如五粮液、剑南春出名,但是,在四川人的心里,它的地位可不一般。
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7.沱牌酒
“一滴沱牌酒,悠悠岁月情”这句话,估计很多四川人都不会陌生。但是,可能是四川的好酒实在太多了,所以它在外地的名气,算不上太大。但不可否认的是,这款酒确实很不错!
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8.水井坊
这款酒一开始是全兴大曲推出的高端品牌,只是2010年正式分家了。因为瓶子十分精致,它也被大家称为“瓶子坊”。
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9.小角楼
这款酒称得上是“老字号”了,在80年代中期,销量非常高。也有网友说,小时候老是听到父辈提起这款酒,可是现在感觉消息越来越少了!
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其实,很多白酒,出生在这种名酒众多的地方,既是幸事,也很不易。幸运的地方,就在于这些地方得天独厚的条件,确实带来了不少便利,但是,在“高手如林”的地方,想要闯出一片自己的天地,也是很不容易的。
就像这2款酒,虽然各方面都很优秀,但确实很多人都并不知道它们!
1.缘得仿台酒
这款酒采用了老茅台人的传统酿造工艺酿造而成,酒体包裹成团,宛如软玉,滑润无比。轻抿一口,微甜,微酸,生津感较强,中段略苦,但不涩不干。口感接近95%的飞天茅台。但在酱香型白酒林立的贵州,要出头的话,还有很长的路要走。
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2.玉冰烧
这款酒来自广东,在广东地区,可以说是无人不知。但是,就算它在本地方名气那么大了,走出省后,市场还是很小。虽然它的酿造工艺十分独特,酒质也很优秀,但是因为很多人都喝不惯豉香型白酒,所以在外地市场,走得不算顺畅!
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希望中国的白酒好好发展,我们的目标不仅仅是国内市场,最重要的是走向国际!
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