入冬后，教你一道暖胃驱寒的懒人食谱，补血补气，简单又快速
https://p3.toutiaoimg.com/large/pgc-image/ed6e041132294f4ba3be66e552a85130冬季天气冷了，这道菜很适合冬天，牛肉和白萝卜是好搭档。
牛肉含有丰富的蛋白质和多种氨基酸的成分，和白萝卜的维生素和纤维素搭配在一起，是具有很好的暖胃和驱寒的作用。
其次牛肉炖白萝卜是可以很好的帮助调理血气的，不仅可以补血还可以补气，特别是气虚的人是很适合吃白萝卜炖牛肉的。
?另外白萝卜炖牛肉还可以帮助清热降火，也有治疗咽喉疾病的作用，比如咳嗽、咽喉肿痛、咽喉发炎等等。
https://p26.toutiaoimg.com/large/pgc-image/07cd3b3ab5ef4a3790ce37600d31ee3c
今天我们来分享一道牛肉和萝卜简单又快速，味道却非常不错的做法，非常适合懒人。
详细做法步骤告诉你：
第一步：牛肉500克，先切片后改刀切成丁。
https://p3.toutiaoimg.com/large/pgc-image/9f954b89c94444c0bed998676f45effe
牛肉粒加入一勺生抽调味，一勺玉米淀粉，少许食用油，姜沫，搅拌均匀，
腌制15分钟，让它入味。
https://p6.toutiaoimg.com/large/pgc-image/18015292e51b4a20925efeb72dff9c87
白萝卜切成小块。
https://p9.toutiaoimg.com/large/pgc-image/3bd9e917f9384013918a17edbe36a600
姜切大块，蒜切小粒，洋葱切成块。
https://p3.toutiaoimg.com/large/pgc-image/5c48f920280b4a2fbd684598db387170
辣椒（或者喜欢辣的用小米辣）切小块。
https://p3.toutiaoimg.com/large/pgc-image/b5b99aefc2f545e9bc7326a204623d5e
香葱切段。
https://p3.toutiaoimg.com/large/pgc-image/6f08bdaa56db45b5a316153f9527861b
香菜切段，香菜和牛肉搭配，特别的香。
https://p9.toutiaoimg.com/large/pgc-image/ed73f875e28c4b0aaf5c454426699a41
第二步：调制料汁，碗里加入三勺生抽，两勺蚝油，一勺沙茶酱调味，适量的胡椒粉，
白砂糖增鲜，再加入半碗清水，搅拌均匀备用。
https://p9.toutiaoimg.com/large/pgc-image/ee9716ad99f04f539c8404ece5c2b29a
第三步：砂锅热油，加入洋葱，姜，蒜爆香。
https://p9.toutiaoimg.com/large/pgc-image/e772d84383bd4187a2cf02e1c0979026
爆香后，加入切好的萝卜丁。
https://p26.toutiaoimg.com/large/pgc-image/8e7fcbbc491d45649ee3d270a61c31fe
萝卜炒软后，炒出水分后，在上面码入腌制好的牛肉，用筷子摊开。
https://p26.toutiaoimg.com/large/pgc-image/cd593b82442f45d5806fde2ad1584ff8
淋上之前调制好的酱汁，盖上盖子，大火焖8-10分钟。
https://p6.toutiaoimg.com/large/pgc-image/9950f0b4e6864f8fa74993669bac4011
https://p26.toutiaoimg.com/large/pgc-image/5f40823c78174863bbcdb38a7d253fcd
十分钟后，打开盖子，把辣椒放进去，盖上盖子再焖三分钟。
https://p3.toutiaoimg.com/large/pgc-image/46e993992a4e468db04729348ce14980
三分钟后，打开盖子，就可以闻到满满的香味。
https://p3.toutiaoimg.com/large/pgc-image/9b8a3d39ea9b433fb90f248a80ac316a
出锅前，撒上葱段，香菜，萝卜焖牛肉的懒人做法就做好了。
https://p3.toutiaoimg.com/large/pgc-image/e7756118f3e148d5a5bdd0cbb8348607
萝卜和牛肉非常入味，补血补气，暖胃驱寒，特别适合冬天食用。
https://p3.toutiaoimg.com/large/pgc-image/f08010fb9ec44297a8c6de4cbd8fe783
这道补血补气，暖胃驱寒的萝卜焖牛肉懒人做法，你学会了吗？
欢迎收藏，转发，关注，点赞，评价！ 牛肉焖十3分钟就熟了？？？ 看着就很好吃 分享给大家[爱慕][爱慕] 看着不错的 转发了
页:
[1]