Jacqueline季 发表于 2022-6-3 21:28:01

营山县市监局开展节前食品安全大检查

为加强食品安全监管工作,确保端午节前人民群众吃上安全放心的食品,近日,营山县市场监管局针对我县疫情防控和食品安全形势,结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,开展节前食品安全专项检查。




落实主体责任,强化疫情防控。按照网格化管理原则,对辖区内餐饮单位、进口冷链食品等重点经营场所进行全面排查。督促严格落实主体责任,严格遵守疫情防控措施,保持场所通风和消毒等措施。密切配合疾控部门,组织开展冷链食品生产经营场所核酸检测,督促冷链食品从业人员、餐饮从业人员及时参加核酸检测。




加强监督检查,强化隐患排查。坚持问题导向,持续加大对学校食堂、校外供餐单位、校园周边食品经营者、商场超市、农贸市场等重点单位,节日食品、肉制品、乳制品、水产品、蔬菜水果、进口冷链食品等重点品种,外卖及生鲜配送等新型业态的隐患排查力度,并对城区校园周边环境进行综合整治。




畅通举报渠道,强化应急值守。严格落实值班值守和重大事项报告制度,明确职责,细化分工,责任到人,狠抓落实,畅通投诉举报渠道,及时受理和处置消费者的投诉举报。要求所有工作人员必须保持手机畅通,形成工作合力,快速应对疑似食源性疾病、舆情事件以及涉疫产品核查处置。(周利平 永辉编)
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