连发三篇报道 聚焦三大产业 盛赞南充嘉陵高质量发展新路子
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编者按
6月28日、29日、30日，中国日报客户端、亚太日报客户端同步刊发《南充嘉陵：丝纺服装产业蹚出高质量发展新路》《南充嘉陵：食品饮料产业创新动能澎湃》《南充嘉陵：农特产品打开广阔市场空间》三篇报道，盛赞嘉陵区高质量发展新路子。今日，本报原文转载。
南充嘉陵：丝纺服装产业蹚出高质量发展新路
南充，是中国栽桑养蚕、缫丝织绸最早的发源地之一，被誉为“中国绸都”。嘉陵区作为南充茧丝绸产业的主要集聚地，通过持续调整优化丝纺服装产业结构，不断推陈出新各类终端产品，大力延伸产业链条，蹚出了一条产业高质量发展的新路子。
近年来，嘉陵区充分发挥传统丝绸之乡和产业集群优势，重点培育了顺成纺织、依格尔纺织、长荣纺织、尚非服饰、银海丝绸“五朵金花”，聚集规上丝纺服装企业18户，初步形成了桑、茧、缫丝、织造、印染等完整的丝纺服装产业链，并成功创建“中国蚕丝被之乡”。2021年，嘉陵区丝纺服装产业实现产值151.42亿元，增速17.12%，约占全区规上企业产值23.93%。
A强化技术创新擦亮“中国蚕丝被之乡”金字招牌
在人们的传统印象中，天然的蚕丝通常都是白色，而位于嘉陵区的南充银海丝绸有限公司（以下简称“银海丝绸”）却通过规模化养殖彩色茧，并对彩色茧固色技术进行攻关，成功推出了无需化学染色、天然环保的金色蚕丝被产品。
银海丝绸专注并深耕蚕丝被行业，是四川省“专精特新”企业，也是四川省乃至中国西南地区规模最大的蚕丝被加工企业。该公司与国内知名家纺品牌富安娜、水星、罗莱等建立了战略合作伙伴关系，年产蚕丝被达30万床以上，2021年营收近亿元。
为推动丝绸产品创新，银海丝绸与浙江大学联合研发“黄金茧”，并于2020年首次实现规模化养殖。与同品质的传统白茧相比，“黄金茧”抗菌抗病毒的能力更强，更便于养殖，且其茧色天然艳丽，不需要化学染色，更天然环保。银海丝绸院士（专家）工作站的专家还组建彩色茧精炼固色研发小组，进行课题攻坚，彻底解决了彩茧脱色的难题。
据银海丝绸董事长何国君介绍，银海丝绸高度重视技术创新工作，成立了院士（专家）工作站，引进中国丝绸行业顶级专家、中国丝绸协会副会长陈祥平教授担任首席专家，四川省丝绸科学研究院、四川省农科院蚕业研究所的30余名专家为企业和蚕桑基地提供技术支持。公司先后获得国家专利11项，参与了《蚕丝被》国家标准、《蚕丝绵》行业标准起草制定。
为增强企业的竞争力，银海丝绸在嘉陵区大通镇建立了大型蚕桑基地，实现了从栽桑养蚕到蚕丝被制作的全产业链覆盖。目前，该蚕桑基地已建成桑园面积5000余亩，栽植桑树400万株，修建蚕房面积15000平方米。蚕桑成为大通镇优势支柱产业，有力支持了当地巩固脱贫成果和实施乡村振兴。
为便于人们了解蚕丝被的发展历史、产品特色及其文化价值，银海丝绸还修建了国内第一个以蚕丝被作为主题的“中国蚕丝被之乡文化馆”。
何国君表示，下一步，银海丝绸将加大新产品研发投入，充分发挥院士（专家）工作站的作用，通过技术创新推动企业高质量发展。同时，大力实施品牌建设，加大产品宣传力度，发力直播带货、电商等新渠道，把银海丝绸蚕丝被品牌做大做强，为擦亮“中国蚕丝被之乡”金字招牌贡献力量。
B依托传统技艺大力发展“蜀绘”特色产业
蜀锦、蜀绣，是享誉中外的中国传统工艺，而与之齐名的，还有一项来自于南充的独特丝绸工艺———“蜀绘”。位于四川顺成纺织品有限公司（以下简称“顺成纺织”）的蜀绘文化博物馆内，以丝绸服装、丝巾、画轴、扇子等为载体的各类蜀绘作品琳琅满目，成为人们了解这项技艺的重要窗口。
据顺成纺织总经理王尚雪介绍，蜀绘与蜀绣、蜀锦并称“蜀中三绝”，它源于中国古代的帛画和绢本画，是一种独特的丝绸绘画。上世纪70年代中期，南充人尝试用染化料绘制丝绸饰品，经半个世纪、几代人探索，已形成完整工艺。
为助力蜀绘这一传统技艺的传承与发展，近年来，顺成纺织投入大量人力、财力和物力，建起了目前国内首家以蜀绘文化为主题的博物馆，专门展示和介绍蜀绘历史源流、传承创新、名家作品、工艺技法和各种蜀绘文创产品。
“蜀绘产品的应用范围很广，包括睡衣、内衣、旗袍、裙子、床品，以及各种文创产品都可涉及。”王尚雪表示，下一步，公司将持续加强蜀绘工艺产品设计，加大蜀绘文化博物馆升级力度，积极参与工业旅游项目建设、以文旅结合扩大产品销售。同时，牵头推进蜀绘技术国家（行业）标准起草工作，加快推进蜀绘地理保护标志申报工作和省级申遗工作。
作为西部地区重要的真丝绸缎生产基地和丝绸外贸出口骨干企业，顺成纺织在大力发展“蜀绘”特色产业的同时，主动适应市场变化，加强产品开发和技术改造。面对疫情带来的影响，该公司加大开拓内销市场，并针对内销市场需要，大力调整品种结构；通过设备改造和机台调整，使生产组织快速适应品种调整需要。公司产品内销份额从30%左右提高到了60%以上。
顺成纺织的产品已远销印度、巴基斯坦、德国、法国、美国等70多个国家和地区，并与100余个加盟商和代理商建立合作关系。2021年，顺成纺织主营业务销售收入14.6亿元，出口1200万美元。今年以来，该公司生产一直保持满负荷运行，1-5月实现产值超过6亿元，较去年同期增长10%。
“我们将用高新技术成套改造提升生产装备，全面促进企业智能制造升级和产品结构优化升级。”王尚雪表示，顺成纺织还将通过自主创新、院企联合，不断提升产品研发和技术创新能力，并着力打造自主知名品牌，进一步开拓国际、国内丝绸市场，提高各类品牌产品市场占有率。
C紧扣丝绸文化构建“工业+旅游”融合发展新格局
走进位于嘉陵区的中国绸都丝绸博物馆，从栽桑养蚕，到缫丝、织造，再到服饰设计生产……游客们仿佛置身于时空隧道，在短时间内即可饱览中国丝绸文化的源远流长。
中国绸都丝绸博物馆由四川依格尔纺织品有限公司（以下简称“依格尔”）打造，于2015年开馆，是一座集丝绸历史、文化展示和丝绸产品展销为一体的体验馆，也是“四川十大产业文化地标”之一。馆内收集、整理、复制了从古至今从栽桑养蚕到丝绸织造等方面的器具和实物。
该博物馆内有一台仿汉代织机模型格外引人注目，该织机是根据成都天回镇出土的老官山汉墓织机模型复原而成。通过这台织机，依格尔成功复制出了新疆尼雅遗址出土的“五星出东方利中国”锦护臂，充分验证了中国古代先进的织造技术。而除这台织机外，该博物馆里还仿古复制了中国从古到今的脚踏缫丝机、缂丝机、云锦提织机等。
在该博物馆内，还可了解到依格尔开展蚕桑丝绸产业种养循环的案例。据了解，依格尔在栽桑养蚕获取蚕茧的同时，将废弃的桑枝青贮发酵后带动牛羊养殖，畜粪发酵成有机肥后再回填桑园，而桑芽、桑叶、蚕蛹还可做成食品、中药材，实现蚕桑的综合利用。
中国绸都丝绸博物馆是嘉陵区“工业+旅游”项目的典型代表。近年来，嘉陵区围绕桑产业先后打造了中国绸都丝绸博物馆、蜀绘文化博物馆、民族服饰博物馆、中国蚕丝被之乡文化馆、中国桑茶文化馆五大特色展馆，大力推动“工业+旅游”融合发展，连续多年举办桑果采摘节、桑文化旅游节等活动，形成了“五大馆+西河流域桑茶基地+深丘脊岭地带蚕果桑基地”三产融合旅游文化线路。
如今，嘉陵区丝纺服装产业链条正以桑叶果枝等为资源、丝绸文化为题材向食品饮料、生物医药、文博旅游等领域跨界衍生、拓展延伸，“产业+文化+旅游”的发展新模式新业态在探索中不断涌现。
南充嘉陵：农特产品打开广阔市场空间
位于嘉陵江畔的南充市嘉陵区，全年无霜期290天，气候温和，四季宜农，是国家首批现代农业示范区。近年来，当地企业通过在产品研发、运营模式、销售模式等领域的创新，为嘉陵区农特产品打开了广阔的市场空间。
走进嘉陵区扶贫产品展示展销馆，入目皆是琳琅满目的农副产品。大米、食用油、调味品、蜂蜜、桑茶、桑叶面、桑葚酒……这些嘉陵区特色的农副产品，通过南充市农产品经营有限公司搭建的“线上+线下”农产品供销服务网络销往全国各地。
据南充市农产品经营有限公司总经理胡华磊介绍，公司是在供销总社及省市区各级供销社的大力支持下，由四川云背篓科技集团有限公司和嘉陵区供销社共同注资成立，主要从事农产品流通贸易、农副产品生鲜配送以及大宗商品贸易业务等。
围绕“长寿嘉陵”区域公共品牌，该公司构建了“线上+线下”农产品供销服务网络，其中线上主要与抖音、今日头条、淘宝、拼多多等知名电商平台合作，并加入了“扶贫832”平台，线下对接政府机关、企事业单位团购以及食堂配送等，致力于服务好嘉陵区农产品上行工作。
在嘉陵区供销社的推介下，该公司还积极对接东西协作消费帮扶，为本区农产品上行提供优质渠道，同时在嘉陵区商务局的牵头带动下积极发展电商业务。2021年，公司全年经营收入达956.8万元。
位于南充市双创示范基地的四川蓝色之恋农业科技有限公司，是应邀入驻双创示范基地的第一家农业企业。该公司创新开发了桑叶面、桑叶茶、桑果干、桑叶鲜粉、桑叶苕皮、桑果小酒、黄精茶（酒）、桑叶鸡（猪）等桑系列产品，畅销全国。
“以前我在沿海打工，后来看好家乡发展机遇，就回来创业了。”据该公司负责人蒲亮介绍，公司采用产研结合的发展模式，与四川省农业科学院蚕业研究所合作开发了桑系列产品，近年来每年都有新产品问世。
在继承传统销售模式的基础上，该公司创新推出了“公司+农户”的合作模式和“线上+线下”的销售模式，打造出“南充特产馆”和入驻“扶贫832”电商平台，助力南充土特产走向全国。公司近3年销售额达2000万元，其中2021年营业额600万元。
据蒲亮透露，该公司现有种植基地约4000亩，基地内有不少古桑树，用古桑树上的桑叶制成的桑茶，比普通桑树口感更好。“我们将充分利用这些古桑树，开发野桑茶和古桑茶产品。”蒲亮说。
南充市绿盛农业科技有限公司，是一家集食用菌培育、种植、销售以及食用菌系列产品研发、技术推广为一体的新型农业主体。2021年，在边生产边建设的情况下，该公司鲜菇生产量达2150吨，产值1980余万元。
据了解，该公司采取“公司+合作社+基地+农户”的运营模式，在龙蟠镇高坪宫村发起成立“南充市嘉陵区富隆食用菌种植农民专业合作社”，先后投资4000余万元打造了占地面积80亩的工厂化生产食用菌产业园，吸纳嘉陵区农户650户入园分红，年分红金额80余万元；并为周边群众提供就业岗位160余个（含季节性用工），实现年务工收入450余万元。
该公司采用自主研究开发，实现食用菌全程智能化、无公害生产（已获得8项实用新型专利，2项发明专利正在审查阶段）；坚持以科技增效益，整个生产流程采用整套恒温智能数字化控制系统，实现原材料优选、拌料、装袋、高温灭菌、接种、培养、上架，生产全过程环保、高效。
绿盛农业相关负责人表示，下一步，公司计划将食用菌种植辐射到周边乡镇，农户利用自家闲散劳动力和闲置地，就可以进行食用菌种植，产品由公司统一回收，形成一个完整的、辐射面广的产业链，帮助农户增收致富。
南充嘉陵：食品饮料产业创新动能澎湃
提及桑叶，人们的第一反应大概都是养蚕。而在南充市嘉陵区，桑叶除了应用于养蚕缫丝外，还变成了美味可口、营养健康的各类食品、饮品。以四川尚好茶业有限公司为代表的当地企业，通过不断的自主创新，为嘉陵区食品饮料产业增添了澎湃的发展动能。
截至目前，嘉陵区已聚集规模以上食品饮料企业12户，2021年实现产值77.25亿元，同比增长19.91%。当前，该区正着力扩充百亿食品饮料产业集群，实施产销“倍增计划”，构建自主创新能力强、营养健康、竞争力强的现代食品饮料产业体系。
科研创新催生产业发展新机遇
走进四川尚好茶业有限公司（以下简称“尚好茶业”）的展示厅，春桑茶、桑姜茶、霜桑红茶、桑叶粉、桑果干、桑茶粉小饼干等各种桑产品琳琅满目。
据尚好茶业董事长刘露民介绍，按古今药典记载，桑叶具有很高的营养和药用价值。公司深耕桑茶、桑食品领域，现已开发了桑茶、桑食品、人工养蚕饲料桑叶粉、“替抗（生素）”桑产品等为主的产品体系。
作为农业产业化国家重点龙头企业，尚好茶业旗下拥有尚好桑茶、尚好桑蚕茧丝、南充名茶、四川山野茶夫、尚好茶馆五家全资子公司及四个专业合作社，2021年销售收入达25066万元。公司通过十多年的发展积淀，从单一的销售经营扩大到加工生产、基地种植，涵盖一二三产的融合发展。
据刘露民介绍，尚好茶业于2015年建成国内首条千吨桑叶茶、桑茶粉精深加工生产线。为满足市场需求，2020年，该公司又启动建设桑产业生物科技园区，新建桑叶茶（粉）加工生产区、桑药品饮品加工生产区、仓储冷链物流区、产品检测中心、科创研发中心、文化展示中心。园区建成后可年产桑叶茶和桑叶粉3000吨、桑饮料5000万罐、桑食品500万袋，实现年产值10亿元。
“尚好茶业高度重视科研创新，联合蚕桑行业科研院所，牵头组建了南充创新桑产业技术研究院，建设了省级院士工作站（引进向仲怀、陈宗懋两位院士），聚集了全国蚕桑领域精英组成的领先学术技术队伍。”刘露民表示，尚好茶业着力全产业链开发和桑蚕茧丝资源新功能挖掘，加速成果转化应用，在支撑传统茧丝绸产业升级改造的同时，加速孵化生态建设、新型饲料、健康食品、医药利用等新型蚕业，发展相关高新技术产业。
依托科研平台及专家队伍，尚好茶业还制定了桑茶食品企业标准，通过了ISO9001、ISO22000双体系认证，申报、获得企业自主知识产权（专利、版权）45项。其产品获得“全国文博会丝绸创新产品金奖”“百年世博茗茶金奖”等多项大奖，春桑茶也曾两度被选作国礼，赠送给外国领导人。因桑茶产品突出，2018年3月，嘉陵区获得“中国桑茶之乡”授牌。
在尚好茶业等新型蚕桑企业的带动下，嘉陵区实现了桑产品研发、生产、加工、营销等全链条拓展，带动相关产业实现接“二”连“三”融合发展。
技术攻坚赋能酒企跨越式发展
酒类酿造，是嘉陵区百亿食品饮料产业的重要组成部分。四川凸酒酒业有限公司（以下简称“凸酒”）的技改迁建项目，正是嘉陵区构建食品饮料百亿产业集群的生动实践。
走进凸酒技改迁建项目建设现场，只见大型机械设备来回穿梭，耳边马达轰鸣，工人们正紧张有序地忙碌着，为今年9月项目的正式投用抓紧施工。
据凸酒公司党支部书记翟胜华介绍，该项目总投资12亿元，新增工业用地500余亩，规划建筑面积约20万平方米。项目建成投产后，年加工粮食能力将达20万吨，产酒量达6万余吨，预计未来年产值将达60亿元，实现利税达10亿元，新增就业1000人。
翟胜华表示，新厂采用了公司自主研发的新型酿酒设备，实现了机械化与智能化结合操作，投用后将不仅可以进一步精简人员配置，提高生产效能，同时各项参数的精准设置也可充分保证白酒的品质。此外，新设备也更加节能环保，可实现无污水排放。
据翟胜华介绍，凸酒成立于1999年，最初只是个占地九亩、仅有十来个酿酒工人的小作坊。经过20多年的专注发展和持续不断的技术攻坚，凸酒一跃成为川东北规模超强的白酒原酒生产企业、四川原酒生产企业二十强企业。
目前，凸酒年粮食加工能力10万吨，产能3万吨，储存能力3万吨，主要生产优质清香型、浓香型原酒和瓶装酒，产品供应省内外知名大型白酒企业，并陆续开发瓶装系列酒，现已拥有“凸酒”、“九方坛”、“九方烧”、“九方小烧酒”、“九方20”等自主品牌，2019年入库税金突破过亿元。
在发展过程中，凸酒高度重视科技创新，建立了省、市级企业技术中心，凸酒专家工作站，技能大师工作室，市级重点实验室等科研平台，提升企业的自主创新能力和核心竞争力，助力企业实施技术创新成果产业化，为企业可持续发展提供了强大动力。
为了提高出酒率和酒的品质，该公司花费十余年时间，研发了“无糠壳固态发酵技术”，并成功投产无糠清香型白酒。目前，凸酒的无糠清香型白酒已被中国酒业协会、四川省酿酒研究所确定为考试品鉴专用酒。今年3月，凸酒旗下产品“九方20”参加2022年国际葡萄酒暨烈酒大赛(IWSC)，经专业盲品和化学及微生物技术分析两个阶段的角逐，脱颖而出斩获金奖。
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