0.5毫克即可致命！仪陇人千万不要买！不要吃！
今年3月份以来浙江省绍兴市
已接连报告2起因食用河豚
而引起的食源性中毒事件
有3人中毒到医院就诊
其中重症2例
发生场所均为家庭聚餐
目前症状较重的患者经ICU全力救治
病情稳定并逐渐好转
经流行病学调查显示
2名重症患者均摄入河豚内脏
在患者的血液和尿液生物样本中
检测出河豚毒素
河豚
河豚（本称河鲀鱼）
其身体浑圆
头胸部大腹尾部小
背上有鲜艳的斑纹或色彩
体表无鳞，光滑或有细刺
有明显的门牙上下各两枚
被捕获后能吸入空气
使胸腹部膨胀如球
每当春季来临
河豚鱼性腺逐渐成熟
毒性开始增强
其中卵巢和肝脏毒性最强
一旦食用致死概率较高
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2020年10月24日，河北省唐山市曹妃甸区一家河豚鱼深加工企业的工人展示河豚鱼。新华社记者 杨世尧 摄
河豚毒素是自然界
所发现的毒性最大的神经毒素之一
0.5毫克即可致人死亡
河豚毒素耐热，化学性质稳定
盐渍、日晒等
一般烹调手段均不能破坏
春季是河豚中毒的高发季节
部分市民对河豚鱼毒性认识不足
存在盲目尝鲜侥幸心理
很容易“中招躺平”
再次提醒
当下“正是河豚欲上时”
不要逞一时口欲之快
更不能在追求“极鲜”的路上“狂飙”
1 建议食品经营者要进一步强化守法意识，严格执行国家法律和相关规定，以对公众生命健康高度负责的态度，自觉做到不销售、不购买、不捕捞、不加工制作河豚鱼。
2 建议广大市民提高自我防范意识，杜绝侥幸心理，切莫以身试毒，自觉做到不食用河豚鱼；外出就餐时谨慎选择鱼类等水产品，防止河豚鱼中毒事件的发生。
3若因误食河豚鱼及其制品后出现头晕、呕吐、口唇及手指麻木、呼吸困难、全身无力等中毒症状，请立即前往医院救治。
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