关于蓬安中学食堂检查的情况通报来了
情 况 通 报2019年3月13日,某论坛“晓晓三八货”网友发表《成都七中食堂事件蓬安中学也在内? 好可怕》的贴文,受到蓬安县市场监督管理局关注。
蓬安县市场监督管理局于 2019年3月13日上午9:30组织执法人员10余人,对蓬安中学食堂内食品原材料的进货集道、索证索票、操作加工,食品留样,餐饮具消毒,从业人员卫生健康等环节进行全面监督检查。现将有关情况通报如下:
(一 )该校食堂落实了学校法人为食品安全主体责任的食品安全制度,有专门的食品安全分管领导、专职的食品安全员,管理过程严格、管理制度完善、管理效果良好。
(二)该校食堂执行了进货查验制度,未发现过期、变质、腐烂、霉变的食品原料。
(三)该校食堂购进食品原料均是从本县具有经营资质的供货商购进,食堂也保存所有供货商的资质和购进票据,进货台账记录完善,保证有源可溯。
蓬安中学没有帖子反映的情况存在,请学生家长放心,请社会各界人士放心。
在此,感谢广大市民对食品质量安全的关心,同时也请广大市民对食品安全监管工作的监督和工作上的支持。谢谢!
蓬安县市场监督管理局
2019年3月13日
蓬安县市场监督管理局对蓬安中学食堂
突击检查的现场图片
转自蓬安播报
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