蓬安县巨龙小学开展食堂管理家长开放日活动
为加强社会监督,改进学校食堂安全管理工作,提升食堂管理水平。10月24日,巨龙小学开展食堂管理家长开放日活动,20位家长代表参与活动。http://p1.pstatp.com/large/pgc-image/87542bbe3d5a4995a03c4b3b5a0f3b3c
活动中,学校相关负责人对食堂环境、工作流程、食物来源以及烹饪过程、碗筷清洗消毒、食品安全卫生等相关日常监管工作进行了详细介绍。家长代表对食堂就餐区、洗刷消毒区、加工区、烹饪区、食品储存区等进行实地查看并协助陪餐教师组织完成学生领餐、用餐、餐后清洁等工作,并与孩子们共进午餐。
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在交流会上,家长代表对学校食堂工作充分肯定并积极为食堂发展献计献策。学校相关负责人表示:在今后工作中,更广泛听取学生和家长意见,为孩子们提供更良好的就餐环境,更合理的营养搭配。
撰稿:贾青 审稿:诸瑞华
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