南充顺庆;养殖大户张乾光:艰难创业抓“鸡”会
他勤奋踏实,无论是工作还是创业,都勤勤恳恳地做好每一件事;他诚实守信,宁可选择自己吃亏,也绝对不做昧良心的事;他有社会责任感,勇于担当带领乡亲致富。他,就是顺庆区养殖大户张乾光。“60后”的张乾光当过裁缝、开过冰糖厂、养过猪,年近6旬时,他再次转行养鸡,从零开始。创业10余载,张乾光凭借一股想干事、能吃苦、肯钻研的拼劲,让他的养殖业发展得越来越好,成为了当地小有名气的养鸡大户。
半路转行 他贷款400多万养鸡
4月29日,记者来到了顺庆区共兴镇五洞桥村1组张乾光的养鸡场,在通过养殖场大门一侧的通道,经过一道又一道严格的消毒程序后,进入到了养殖场内部,见到张乾光的时候,他正在鸡棚里忙活着。
喂食、捡蛋、装箱……这些看似普通的工作,张乾光均认真对待,外人根本看不出来,这是一个养着8万多只鸡,身价上千万的养殖大户。在这个占地近200亩,鸡舍面积6000多平方米的区域,近1年来,处处都留下了张乾光勤劳的身影。
然而,这个6000多平方米的鸡舍原本并不是鸡舍,而是猪舍。张乾光养鸡算是“半路出家”,因为他以前主要是养猪,在养猪事业最鼎盛时期,存栏量达3.2万头。2007年,张乾光搞养殖的“主战场”还不在共兴镇,作为土生土长的芦溪人,张乾光选择了把自己的养猪场建在芦溪镇,想着能够回报家乡父老。
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“那时候我跟家人一起养猪,一年存栏量达1万头左右,养了600多头母猪。”张乾光说,后来因为修建兰渝铁路,他不得不把养猪场搬到潆溪和共兴。
随着时光流逝,张乾光的养殖业越来越出名,尽管中途也遇到了很多波折,口蹄疫、禽流感……他都挺了过来,但2019年的非洲猪瘟却让他转了行业。
2019年上半年,正是张乾光养殖事业的巅峰时期,3.2万头存栏的肥猪,只需要再养一个月,整体就能够售卖。“保守点来说,那时候猪价按照18元1斤算,平均下来每头猪都能卖5000元,3.2万头,至少能够卖1600万元。”张乾光说,但有时候谋事在人,成事在天,偏偏就遇上了非洲猪瘟,一头头猪倒下,被无害化处理。
“那段时间,父亲几乎是整夜整夜失眠,样貌一下子老了10岁,头上还出现了白发。”女儿张洁说。
不能被打倒,哪里倒下就在哪里爬起来!为了谋出路,在做了市场调研后,张乾光有了一个大胆的想法:养鸡!说干就干,2019年下半年,张乾光用房产作抵押,从农业银行贷款400万元,买来10万只土鸡继续搞养殖,开始转型再创业。
稳扎稳打 线上线下齐发力
转行后,张乾光仿佛打了鸡血,每天泡在养鸡场,跟这些土鸡谈起了“恋爱”。“养鸡其实也没什么窍门,就是勤快加细心,你只有把这些鸡当成自己的家人一样来照顾,才能养得好!”说到养鸡,张乾光有着说不完的话。
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努力归努力,但是科学养殖才是王道,因为鸡苗密度过大,现实又给他狠狠地上了一课。“占地近200亩,鸡舍面积6000多平方米,看上去已经够大了,但是面对10万多只的存栏量,就显得有些捉襟见肘了。”张乾光说,就在去年下半年,小鸡死了一批又一批,这让他意识到了问题的严重性。
“我赶紧去找养殖专家,得出的结论是鸡苗密度过大,基础设施也不完善。”张乾光介绍,得知问题后,他赶紧投入了一部分资金完善养鸡场的供水,扩大鸡舍以及养鸡场的规模,稳住了局面。
“这就是我们的供水系统。”张乾光指着养鸡场的供水管道说,吸取之前失败的教训,他先后到附近的养鸡场取经,还买了有关养鸡的书籍,钻研学习饲料搭配及病害防控等养殖技术,并长期收看中央电视台第七频道“致富经”节目,不断更新知识储备。
随着养殖技术和管理能力的提高,张乾光养鸡越来越有心得。
“张哥,今天已经给你运来了20吨鸡粮,你签个字嘛。”当天上午9时许,记者在张乾光养鸡场的鸡粮仓库中看到,玉米以及其他饲料堆满了整个仓库。
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张乾光在喂鸡
“我现在8万只左右的鸡,每天吃的鸡粮都有4吨多,一个月下来在130吨左右。”张乾光说,一个月下来,买鸡粮都要花50万元左右。
张乾光介绍,目前养鸡场中主要有淮南王土鸡和五黑鸡两个品种,两种鸡均已达到了9个月以上,其中五黑鸡销路好一些。
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根据有关记载,五黑鸡又名明代黑毛乌骨鸡,是我国稀有珍禽,有1300多年的养殖历史。外型具有黑冠、黑羽、黑皮、黑肉、黑骨的特性,故名为五黑鸡,内含丰富的黑色素、氨基酸和黑色胶体,被谓"中国黑宝"、"鸡中珍品"和"药食兼用型的黑色营养保健食品"之称,受到历代医药家的关注和重视。据明代李时珍《本草纲目》记载:五黑鸡对慢性营养不良型水肿、肝炎、胃炎、十二指肠溃疡、宫颈炎、赤白带、产后虚弱、风湿性关节炎、哮喘及脑神经痛等疾病有显著疗效。
今年春节,正值土鸡出栏,然而疫情的发生,再一次让张乾光陷入沉默。“多亏了党委政府,不然我已经无路可走了。”张乾光说,今年2月,区委政府领导现场办公时要求有关部门做好疫情防控的同时,要积极协调解决企业难题。
作为顺庆本土的养殖大户,张乾光自然成了“照顾”对象。在区农业农村局、区市场监督管理局、区供销社等单位的帮助下,在白土坝片区惠民街100号,一家名为“竹篱家禽——顺庆区扶贫农产品直营店”于4月25日正式开业。开业首日,营业额就突破了3万元,此外,张乾光还开了网店,目前订单已经达到了400多单……一切向好发展,这让张乾光喜出望外。
致富增收 他不忘回馈社会
发家致富,张乾光也从没有忘记回馈社会,他同样在身体力行践行着社会责任感。
当日中午,记者在顺庆区扶贫农产品直营店内看到,店员忙着抽真空、配送人员忙着送货,购买鸡蛋的人员排着队,现场一片繁忙。而在店内一侧的橱柜里,放着一张醒目的致谢卡。内容为:“衷心感谢您们对老人儿童的热心关爱和对社会福利事业的热心帮助。您们用善心仁行,将博爱传递……好人一生平安,事业一帆风顺。”致谢卡的落款是:南充市第一社会福利院、南充市儿童福利院。原来,这是张乾光向南充市第一社会福利院捐赠了5700多枚鸡蛋后,对方送来的感谢信。
除了为福利院捐赠物资,张乾光也积极吸引贫困户就业。今年已经70岁的共兴镇石滚坝村2组村民阳宁均是建档立卡贫困户,跟67岁的老伴生活,属于因病致贫,从2013年开始一直在张乾光承包的养猪场打工。“在养殖场上班一年有一万多块钱的收入,对我们来说,年龄大了,做点活路离家近,已经很好了。”提起张乾光的好,阳宁均满口称赞。
除了阳宁均,该镇五洞桥村1组村民王良太同样对张乾光充满感激。“我是家里面主要劳动力,每年在里面打工,收入有接近三万。”王良太说。
张乾光常说:“一人致富不算富,一群人甚至更多人富才算富。”所以,他成立了“南充市顺庆区油井湾养殖专业合作社”,他还经常为贫困户送技术,把养殖场的鸡粪免费赠送给贫困户用作种地。
除了积极为贫困户谋出路,张乾光也一直把诚信经营记在心里,落实在行动上。
“只追求利益的商人只能做一时的生意,一定要把诚信经营摆在首位。”张乾光说,从创业到如今,他坚持了数十年,他也坚信诚信经营是基石。
记者了解到,在张乾光的养鸡场凡是有折损的鸡必定是无害化处理,绝不送出去祸害人,有过期变质的鸡蛋同样是处理掉,绝不赚一分昧心钱。此外,他还在养鸡场装了32组摄像头,通过这些摄像头,购物人员可以在门店直接看到鸡的生存状况,确保不弄虚作假。
目前,张乾光的网店以及线下的门店都步入了正轨,还在城区玉带北路开了一家“五黑土鸡馆”,一切都越来越好。当问及今后的打算时,张乾光则表示,他这一辈子就做一件事,就是继续把养殖业做好。(顺庆全媒体记者 黎涛)
来自今日顺庆
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