营山这个人被央视采访，你认识吗？
https://p3.pstatp.com/large/1375f0001bb58baa66d317月17日，央视农业农村频道栏目组对营山县城南街道云雾村残疾人蔡和平的创业先进事迹进行深入采访。制片人王大明表示，蔡和平身残志坚，艰苦创业，并带动一批残疾人走上脱贫致富路，让人十分感动。
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蔡和平，1964年出生于城南街道云雾村，因幼时遭遇意外，成为视力二级残疾人，家庭贫困。1989年，他鼓起勇气向县内有名的酿酒师傅学习酿造技术，2000年，他在居住地建起酿酒作坊，走上了艰辛创业之路，也初尝甜头。2013年，县残联的帮助、支持下，创办了云雾山泉酒厂。后来，逐渐扩大规模，建起了标准的生产车间，并按照科学的工艺流程生产，年生产“蜀雀”牌纯粱白酒50吨以上。
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2017年，蔡和平组建了“云雾山高粱种植专业合作社”，带动周边80多名残疾人种植高粱，如今高粱种植面积上千亩，取得了既解决酿酒原料短缺的问题，又促进种植户增收的“双赢”效果。同年他加入了中国共产党。2018年，蔡和平建起了15亩鱼塘，供城里人休闲、垂钓。2019年云雾山泉酒厂成为营山残疾人股权两化实施基地之一，帮助附近23名建档立卡残疾人入厂“坐等分红”，每人每年400元。近年来，蔡和平先后被授予“城南街道优秀共产党员”、“全县就业创业先进个人”、“全县残疾人双创工作先进个人”、“全市扶残助残先进个人”等荣誉称号，云雾山泉酒厂被县残联命名为“县残疾人创业就业示范基地”，被省残联评定为“残疾人‘双创’示范基地”。
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当天，营山县残联理事长王兰辉向栏目组讲述了蔡和平创业的感人故事，蔡和平也与栏目组面对面交流。王大明深入酒厂、高粱基地等处，进行了采访拍摄，表示一定把蔡和平的先进事迹宣传好。
来源：营山县委报道组
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