传说中帝赐名将诰命夫人还是淑人均与四川阆中保宁醋有关
话说中国四大名醋（山西陈醋、江苏香醋、四川保宁醋、福建米醋）之一的，保宁醋传说故事。争锋吃醋到底是嫉妒还是大度……
在历史长河中,古代很多达官显贵,三妻四妾,少数正室夫人常常与小妾争锋吃醋,大打出手,嫉妒而产生的家庭不得安宁。
又有多少家庭正室夫人,顾及家庭团结声誉,大度劝老爷纳妾,共同生活,养于后人。
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醋业
相传清康熙末年,湖南湘西苗疆美女赵氏,出生在镇筸城沱江河畔今凤凰古城,小小的年龄便随父母和乡民,为迎接西征归来的大英雄镇筸总兵蒙应瑞尽心尽力。
全家人很想目睹这位与众不同年轻的西征神兵蒙大将军的容颜。
西征神兵四川保宁府阆中人蒙应瑞之事,如同神话般的人物,深深地影响着沱江河畔的百姓。
特别是幼小的苗族赵家小姐,产生敬重的同时,也对保宁府阆中城人杰地灵多了几份敬仰与爱恋。
天天盼望的地方长官赵氏,接到消息,总兵蒙应瑞因镇守经验不足,待旨在京城历练。
一家人盼望已久的希望落空,小姐的父亲深感巩怕这一生,都无缘与这位汉族蒙将军见面,崇拜的英雄无缘见面一种失落感油然而生,可想而知。
赵氏父母时常在家庭中谈起。幼小的女儿渐渐地多了几份伤感和渴望。
谁知民族长官的爱女赵氏小姐,一天一天的长大成人美丽亭亭玉立。从小就对蒙将军的敬重如同心中的白马王子。
同时由于家庭的环境对汉文化产生了浓厚的兴趣,从小到大,琴棋书画,全家人对汉族文化更是情有独钟。
乾隆三年,赵家小姐派精通汉语的阿哥秘密打探蒙将军的下落和近况。
历史巧合的是这年保宁府阆中人蒙应瑞,历练期间官至直隶马兰镇标中军,为镇之表率名声远播。
赵家阿哥为阿妹长期对蒙将军的痴情所感动,决定前往马兰镇与蒙将军见上一面。
可是要想见一位中军谈何容易。赵家阿哥选择了去蒙将军任职地的中军府前等待蒙将军的出现。
一等十余天过去了。不见将军踪影,阿哥为了不想影响蒙将军声誉,也未告之蒙将军下属将士。
难道这位才智过人的蒙将军,下属真的没有察觉吗？其实当这位阿哥第一天岀现时,就被营区将士知晓并报告了蒙将军。
蒙将军下令将士不许绕民也不许打探此人来历,只派专人观察来人之动静,一旦发现不对情况立即报告,可是这位阿哥并未出现异常反应。
蒙将军决定微服私访夜探此人居所,并没有发现任何疑点,私访后的第二天蒙将军下令守卫前去与阿哥询问来历。
阿哥用流利汉语向守卫讲述敬重将军为人，只想一睹蒙将军容颜,守卫把此时告诉了蒙将军,蒙将军心想慕名来人虽无恶意见见无妨。
但又不便于军中,于是将军微服相约一酒家面见,当蒙将军得知阿哥来意时,向远在湖南镇筸城的各族父老乡亲,以及对赵氏一家的深情所感动。
并让赵家阿哥回到湖南镇筸城,向乡亲们以及阿爸阿妈阿妹表示深深问侯和谢意,对阿妹的深情厚爱终身难忘无以言表。
因为他从西征一战,先祖蒙顺（康熙帝赐名蒙善宇）,先父蒙元亨因他西征战功和先祖先父行走天下商帮西征后勤保障,川陕蒙家三代晋升大将军之时开始，他就心属国家。心属君恩，心属营区，心属军民。不敢有儿女私情。
阿妹年龄也相差之大。况且远在四川保宁府阆中城,还有贤惠夫人李氏照顾儿女。时难为之。
当赵家阿哥回到镇筸城,把事情原由向阿妹赵氏,讲述了蒙将军情况后,赵小姐不但没有放弃,而且更加坚定了与蒙将军的生死与共的情缘决心。
并向父母讲述爱女这一生非蒙应瑞将军不嫁的坚定决心。这位文武双全的赵小姐经过周密计划后决定与蒙将军见上一面。
于是女扮男装与阿哥一起前往京城住下,随后前往蒙将军任职地,当赵小姐女扮男装与蒙将军会面时。
或许是上苍对这两人的缘份注定早己安排好了,蒙应瑞将军一眼就认出了这位阿哥是赵小姐装扮的,得知赵小姐来意时可难为了这位智勇双全的蒙大将军。
因为赵小姐不但貌如天仙，而且文武双全对苗汉文化又有更加深刻理解,以及对保宁府阆中城迎恩街元戎府蒙家人,和地方民俗文化的全面了解。
可想从小就情之深,意之切的决心。蒙将军考虑到赵小姐的一生幸福。一方面安排赵小姐和阿哥在京城四处观光。
另一方面派人回到四川保宁府阆中城,请夫人李氏前往共商对策。当李氏面见赵小姐时，却无法为夫君作主献策。因夫君一战成名三代拜将，而赵小姐又是苗疆地区民族长官之爱女，并且从小就对蒙将军产生了爱恋之情。
为了夫君前途和赵小姐幸福。与夫君共商后决定把此事上奏给上级将军处理,当上级将军知道后也无法拿定主意,因为这段情缘不仅仅关系到两人幸福而且还关系到汉苗民族之间的信任与团结。
经过上级将军们共商后决定连同军务上奏乾隆帝,乾隆帝看到奏章知道实情后决定召见蒙应瑞以及夫人李氏和这位年轻美貌的苗族赵小姐。
当乾隆帝面见三人后,决定用计试探李氏赵氏以及蒙应瑞,乾隆帝对蒙应瑞和李氏、赵氏宣诏:蒙应瑞因西征有功三代拜将,待旨历练本应孝忠朝廷造福百姓。
谁知蒙应瑞不好好历练整饬行伍。确是四处始乱终情,经查明情况属实人证物证据在,把蒙应瑞以及李氏赵氏一同发配边疆改造以观后效,但朕感念蒙应瑞曾经有功,就不连累其后人，三日后送三人上路。
蒙应瑞当时对皇帝分辨说：臣之罪过与赵氏无关。请皇上开恩放过赵小姐责罚蒙氏一门便是,乾隆帝更是怒斥说：既然赵氏成为你的第二夫人,难道不是蒙氏一门吗?
如若再分辨赐你毒酒自行了断。蒙应瑞说臣有罪赐死无话可说 ,但确实与赵氏无关。请皇帝明察。在一旁的李氏见状愿与夫君同死。一旁赵氏却对皇帝说：事与我起，与蒙将军及夫人无关。
皇帝如要罪罚就请赐我一人之死。这的确与蒙将军和夫人无关。乾隆帝下令：虽然您们相互推脱。为了保全名节，赐毒酒一人之死。
你们自己看着办。当酒还未送到面前时,赵小姐凭着年轻以及自己的武功抢先一步先行喝下当场倒地,蒙应瑞和夫人见状痛苦万分，共同把赵氏带走回居所,李氏和蒙将军决定与赵小姐一同归天以谢苍天不公。
正在此时，那知乾隆帝顿时哈哈大笑,宣诏:朕观蒙应瑞尽终职守整伤营伍、夫人李氏与赵氏甘愿为蒙应瑞照顾家人无愿无悔。特赐赵氏与蒙应瑞同甘共苦荣耀与共。
赐苗疆赵氏为蒙应瑞家人,赵氏将于三个时辰后全面康复身体。并分附御前带刀待卫看好赵氏,待赵氏醒来后,赐给赵氏“保宁醋”喝下,誉为保证家庭安宁,不生嫉妒的醋意。
想通过这种方式,再试探一下苗女赵氏到底是个什么样的人,以便确定封夫人还是淑人。
这是什么意思呢？继然你想成为我大清国功臣家人,那有那么容易,如果您对功臣的家庭情况和家乡风俗民情不了解,又怎能一起孝忠朝庭。
当赵氏醒来后,御前待卫把乾隆帝赐给的“保宁醋”让她喝下。当赵氏喝下后,对待卫大人说,大人,这那是“保宁醋”,明明是“山西陈醋”。请你上奏皇上,所赐之物是“山西陈醋”。不是“保宁醋”。
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今天的国醋保宁醋
“保宁醋”地处四川川北镇保宁府阆中城,历史悠久,工艺精堪,酿醋商家根据配方工艺流程有别。但较好的色泽棕红、口感柔和、醇香浓郁、喝后粘唇、罐中余香粘连。
索氏醋艺,其先祖祖籍是湖南镇筸城辖区之人,移民四川保宁府城,择居阆中城北，与康熙皇帝先祖爷所赐保宁府元戎第,蒙将军居所不远处城北过街楼创业兴家,人称保宁府索家醋坊。也有称“保宁醋”。
当乾隆帝知道情况后，册封诰命赵氏为蒙应瑞第二夫人，圣旨择日传达到川北镇，保宁府阆中城元戎第，与镇筸城赵宅。
并赐苗疆赵氏忠情可嘉赏缎匹银两随夫君蒙应瑞安排家事。
于乾隆五年苗族美女赵氏赐婚汉将蒙应瑞，蒙应瑞时年51岁、赵氏时年24岁。赵氏从此入驻保宁府阆中城元戎府，与李氏共同养于蒙将军之后，成为名副其实的镇筸今凤凰古城与阆中古城之恋。
五年后（公元1745）乾隆十年，湖广总督奉圣旨在总兵官内练选一员，湖北宜昌镇总兵蒙应瑞，新授湖广镇筸总兵官驻镇筸城，统辖今凤凰古城历史上疆域最为辽阔的内外玖协营汛六年时间。
这次乾隆帝下旨湖广总督在总兵官内练选蒙应瑞新授湖广镇筸总兵官可能有以下3个方面的原因。
一是蒙应瑞早年因西征献计献策结束数年战势一战成名祖上三代同时官拜大将军其智慧胆略高人一筹。
二是蒙应瑞的第二夫人赵氏是苗疆镇筸城苗疆长官之女，这里就是蒙应瑞的第二家乡，一个将军对家乡的热爱可想而知。
三是蒙应瑞他富有胆略，善于计谋，人才精壮，深得将士厚爱。他处事机智遇事变通，但善于整饬营伍治理边疆，能使民族复杂环境团结和谐各安耕种共享太平。
以上三种原因也使后来的蒙应瑞，由于镇筸凤凰城沱江河道一案上下级之因，选择自革职乾隆帝准许，使蒙应瑞全身而进和智慧而退。
通过这个民间故事，使我们了解到任何一件事情的成功，都是来之不易，争风吃醋更需要大度包容。
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