丁侦球 发表于 2021-3-19 08:56:27

呼吁!从今天起,仪陇人出门请带现金

在仪陇有这么一条神奇的卖菜街道,没有固定的摊位,全是爷爷奶奶大叔大婶们自家种的农家菜,食材新鲜但又价格亲民。趁着天气正好,就随我们一起来逛逛吧。(温馨提示:这边卖菜的大多都是爷爷奶奶,不会使用微信、支付宝等线上支付方式,大家记得提前准备好零钱哦)

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这里不似大型农贸菜市场那样日日摆摊卖菜,只有在逢场过节的时候才会这般热闹,提示一下这里“赶场”的日子是“2”“5”“8“0”,你们那边赶场的日子是多久呢?

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这里的菜,大多是按“把”来计量
“阿姨,这芹菜怎么卖啊?”
“两块钱一把!”
“这香菜跟小葱呢?”
“一块钱一把!”

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在这里买菜,你可以体验到买菜的“精致”
这是我们南方专属的福利,北方的朋友可体验不到呢
各种各样的菜准给你摘的干干净净
摆放的整整齐齐
不信?诺,你看~连芋子的皮都给削好勒!

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煮稀饭的时候,总要加点“配料”在里面
不然总觉得少了些什么
加南瓜、加青菜、加花生米米......
但是要数大家最喜爱的,应该非红薯不可了吧
红薯煮的软软耙耙,连稀饭都香甜了起来!

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稀饭是煮好了,那还要安排个什么下饭菜呢
相信大家就要说了,红薯稀饭加泡菜,巴适得板!
今天我们暂时先不吃泡菜
来个应季的招牌菜吧
甜菜熬胡豆!

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大家应该好久没吃过这道菜了吧
小编也是在小时候才吃过这道菜
据说做这道菜超级费油哦!
那下面我们再来安排个解油的,凉拌“猪皮孔”
大家是喜欢吃根根还是叶叶呢?
(悄悄告诉大家,这边可以买到在田坎坎上挖的哦)

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这时候可能还是要整个荤菜才能平复下自己的胃哦
家里有腊肉的注意啦~拿一块肥瘦相间的腊肉
先煮一下,拿起来切成厚片片
再把四季豆“撇”成节节,放在锅里一起熬
喜欢的可以再放几个土豆坨坨
不喜欢可以不放哈!

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有条件的可以再来个肥肉炒“菜头儿”
毕竟“菜头儿”五毛钱一斤
小编都是含泪买了一块钱的!
最后多吃了两大碗饭呢

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这条街道暂时还没有卖肉类的
偶尔可以看见一两只大母鸡
还有一大半筐子的土鸡蛋
是家里有孕妈妈跟老人的最佳滋补之选

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整条街就上面这些菜吗?
那可远远不止哦,请看下图
↓↓↓

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(小白菜秧秧)

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(干酸菜)

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(豌豆尖尖)

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(莴笋)

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(蒜苗)

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(菠菜)

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(白萝卜)

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(蒜薹)
..........
还有很多菜品就不一一展示了
当你闲暇的时候,不妨去这里逛逛
体验一下这里的烟火气息
当你感到工作压力大、觉得不顺心的时候,
不妨去这里逛逛……
看到还有年迈的老人都在努力的奋斗着,
你所有的矫情和懒惰都会掉在地上碎成渣!


如果你也经常去买菜,
请多给他们一些关怀。
每个人或许都不容易,
但温暖是可以传递的。
愿每一位老人,
都能被这个世界温柔对待。



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最后这两个是什么菜真把小编难住啦
有知道的小伙伴们
欢迎在评论区告诉小编哟
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