蓬安县市场监督管理局：“四强化”抓实冷链食品疫情防控
一是强化风险隐患排查。全覆盖开展冷链食品经营户冷藏冷冻库、产品销售使用、从业人员、经营环境、运输车辆等的风险排查，加强日常监督检查，并全力配合开展冷链食品经营环节核酸检测，严控源头风险、严防病毒输入。共排查冷链食品相关生产经营者514家次，备案冻库100家、本地固定冷链运输车辆3台。二是强化输入集中管控。严格实行县外冷链食品预约报备、集中监管制度，从县外采购调运冷链食品的，一律经局审核，入蓬后方可在冷链食品集中监管仓进行核酸检测和全面消毒，检测合格后，方可入库入柜、上市销售。现累计入蓬冷链食品482吨，核酸检测采样16457个，结果均为阴性。
三是强化来源追溯管理。先后组织冻库经营者、农贸市场主体、超市、冷链食品经营户、餐饮单位负责人召开“川冷链”追溯平台和疫情防控工作培训，结合监管执法上门宣传教育2000余户次，督促落实企业进货查验、索票索证、追溯管理、预防性消毒等主体责任，严格“三证明一报告”查验，入驻“川冷链”平台注册755家。
四是强化行政监督执法。自“春雷行动2021”暨冷链物流疫情防控执法行动工作部署以来，强力打击未经检验检疫肉类、无生产日期食用农产品、标签不符合规定的食品、未进货查验、保存查验记录及相关凭证、经营超过保质期食品等违法行为。截至目前，立案查办与冷链食品疫情防控有关案件共计41件，已结案22件，罚没款16.83万元。（龙德云）
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