坐着轨道交通吃美食——舌尖上的一号线
Rail一
Transit
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Line
号
1
线
2021
4.6
轨
交
美
食
重庆轨道交通一号线，是重庆轨道交通线网东西方向的主干线，也是重庆市第一条地铁线路。但好吃妹儿最关心的还是这条线路上的美食！
今天咱们就坐上地铁一号线，一起去打卡吧~
小什字站
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赵二火锅
在重庆开了二十多年的老店
店内空间不小，装修比较老旧
方方正正的桌凳有序的排列着
一进门就有小时候的感觉
店里的孃孃们服务也特别热情
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他家的锅底特别的香辣
是真正老火锅的浓醇辣香
牛油锅底每锅都是新鲜烧制而成
吃了之后牛油香气久久不能消散
刚开始味道不会特别辣
但后面越吃越香，也越来越入味
菜品也特别丰富，最重要的是新鲜
他家的牛黄喉必点，好多店里都没卖了
鳝鱼和耗儿鱼也强烈推荐，基本不会踩雷
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人均：75元
地址：渝中区解放东路128号
七星岗站
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非煮牛耙牛肉
深藏在老居民区的小店
店面特别小，位置也不多
生意很好，去吃的话要趁早喔
来吃的很多都是回头客
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他家的每一份都是固定搭配
锅底麻辣鲜香，端出来就是满满一锅
腱子牛肉、牛筋、牛舌、牛肚都有
油碟只有干海椒面、香菜和葱花
牛肉每一坨都很耙，筷子轻轻就能夹断
肉里藏筋，入口又香又糯
牛肚煮久了也不会老，越煮越有嚼劲
牛筋牛舌啥子的也不会踩雷
送的豆芽毛血旺都特别好吃，很入味
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人均：68元地址：渝中区七星岗至圣宫1楼
两路口站
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无名烧菜
位置就在两路口希尔顿酒店背后
店铺不大，环境也一般
但胜在价格便宜菜也好吃
饭点时人特别多，很受大家欢迎
店里的菜都是早早准备好的
所以上菜很快，特别适合上班族
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店里的凉菜是自选的，选好后才来算钱
菜品丰富，连汤都有好三四款
凉拌猪耳朵是他家的招牌
佐料很吸引人，特别有味道
土豆烧蹄筋也很不错，蹄筋很耙
盐煎肉是现炒的，还放的有葱、豆豉
味道也非常的家常
每次到他家米饭都要多吃几碗
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人均：38元地址：渝中区中山三路新村2号
歇台子站
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渝晟眼镜烧烤
石桥铺的南方花园夜市是有名的美食街了
这家烧烤就在美食街附近，特别有名
店铺也很大，坐起吃也不会觉得挤
菜架上摆着最受重庆人喜欢的品种
茄子都有几大筐，肉类蔬菜也是应有尽有
生意好，菜品自然也是看得见的新鲜
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他家的肉串是一串一串完整的
素菜是剪下来混好佐料再用盘子盛上来
牛肉串每串上面都是实打实的肉
一坨肉可以把嘴巴塞得满满的，十分满足
不过肉一定要趁热吃，冷了就不怎么好吃了
素菜是泡椒味的，比较清爽，不是特别辣
烤脑花也很好吃，还是用胡辣壳烤的
最后浇上一层滚烫的热油，所以特别地香
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人均：62元地址：九龙坡区科园四路54-1号
磁器口站
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千年古镇鸡杂
开在磁器口正街里面，离陈麻花很近
鸡杂分量特别足，中锅三个人吃到撑
鸡肠、鸡肝一大堆，热腾腾、红艳艳
也不会特别辣，带外地朋友吃也很适合
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鸡杂处理的很干净，没有腥味
味道辣中带甜，比较偏泡椒味
鸡肠口感脆脆的，萝卜丝酸酸的
鸡胗很嫩，吃起也很香
锅里的配菜也很多，还可以混搭毛血旺
小火越煮越入味，搭配小酒，很巴适
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人均：44元地址：沙坪坝区磁器口正街69号
双碑站
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远大眼镜鱼庄
这家店就在双碑，也算是一家老店了
价格也不贵，而且锅底和油碟都不收费
老板也很热情，特别爱笑，招待热情
佐料丰富，炸酥豌豆清香小葱都不少
店里除了鱼还有蛙蛙，都是一样的称重
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麻辣水煮鱼点微辣就够了
端上来的海椒花椒也不少
蛙蛙都是现点现杀，价格和鱼一样
蛙都很健壮，肉质紧实
在佐料里滚上几圈，汤汁渗透整只蛙
用嘴轻轻一嘬，蛙肉细嫩，满嘴鲜美
店里还有干烧罗非鱼，香气饱满
色泽诱人，鱼肉表皮都被炸得金灿灿的
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人均：52元地址：沙坪坝区双碑嘉陵街奋发路交叉路口撰稿：好吃妹儿
重庆嘿好吃整理编辑
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