南充市场监管局赴营山开展食品生产企业安全生产督查
6月16日,南充市市场监管局食品安全总监唐劲松带领相关科室负责人,在营山开展食品生产企业安全生产督查,营山市场监管局相关人员陪同检查。https://p1.pstatp.com/large/pgc-image/9ddb9805147d4f26a27192318b3dcf36
检查组一行先后检查了营山县冷链物流集中监管仓规划、运行、管理等情况,以及部分食品生产企业、加工小作坊环境卫生、原辅料进货查验索证索票、工作人员健康证办理等情况。检查中,发现监管仓存在标识不完善、办公区域设备设施不齐、租用区域与商户交叉使用,部分食品生产企业、小作坊存在“三防”措施不完善等问题。
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座谈会上,针对发现的问题,检查组指出,一要加强冷链物流集中监管仓规范化建设,租用区域与其他企业必须分开,合理规划办公区、功能区,形成独立室内环境;二要加强食品生产企业安全生产监管,严格执法检查,消除监管空白和盲区,强化对突发和异常情况的处理能力,防止安全事故的发生;三是加强前期排查和培训学习,督促企业认真落实自查制度,加强产品质量管理,严格遵守相关法律法规,高度重视各项安全生产规定,严把食品安全质量关。(黄龙 永辉编)
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