蓬安县市场监管局：锦屏所开展2021年“中秋、国庆”双节食品安全专项检查
https://p5.toutiaoimg.com/large/pgc-image/SVlm41hHScGcOO“中秋、国庆”双节将至，蓬安县市场监管局锦屏所结合2021年“夏卫·铁拳”行动和常态化疫情防控工作，开展中秋、国庆节前食品安全专项检查。
一是突出重点、强化执法检查。组织执法人员深入中小型超市、农贸市场、月饼经销点、蛋糕房、糕点店、景区周边食品经营单位等重点区域，以禽畜肉、月饼、粮油、乳制品、糕点等消费量大、易腐败变质的食品为重点品种，对食品标签标识、食品进货来源及进货查验制度落实情况等进行重点检查，坚决打击和严厉查处经营假冒伪劣、腐败变质、超过保质期等违法行为。二是结合常态化疫情防控，开展冷藏冷冻食品检查。对辖区内11家冷链食品经营单位进行全面排查，重点检查了经营主体是否合法，购进、贮存、销售的冷链食品来源是否合法、进货查验记录制度落实是否到位、销售记录是否详实、防疫物资储备是否充足等。三是加强靶向监督抽检。科学制定抽检计划，以中秋、国庆节热销食品为重点，对月饼、白酒、粮油、畜禽肉、水产品、蔬菜水果等开展抽样检验。
此次专项检查，共出动执法人员32人次，已检查食品经营单位62家，白酒抽样11家，劝退过度包装月饼5盒，发出限期整改5份。
（来源：蓬安县人民政府网站）
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