探访中国有机农业第一县：西充“矮子”柑橘 为节约劳动成本而生
封面新闻 记者 田之路在西充县一处柑橘种植基地里，2米左右高的柑橘树上，已经挂满拳头大的柑橘。尽管果实是尚未成熟的青绿色，但个头饱满，皮薄均匀。果树上，一个个绿色的引蝇球有点以假乱真，黄色防虫板上布满蚊虫。公司负责人介绍，这种果子每个重约6到7两，品种优良，种植过程全物理防虫害，达到“有机”标准。事实上，有机农产品是西充农业的一张名片，全县有机食品生产基地已经达到23万亩，事名副其实的“中国有机农业第一县”。
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引进低矮树种：梳果不爬梯 降低劳动力成本
平时大家看到的柑橘树，“身高”都是2米多甚至3米以上，这个基地为何要选择种植这种不高的柑橘品种呢？原来，这类柑橘除了品质高外，公司还考虑到了人工成本。“可以说是为了节约劳动力而生的品种。”负责人评价道，在雇佣当地农民做工的时候，公司发现大多数农民年龄都比较大，在攀爬树木梳果、采摘的过程中有一定难度。“以前都是要爬梯子，爬树子，年纪大的农民做这些活路有点不适应了。”所以，2米左右高的柑橘树，完全“迎合”了种植管理的需求，让农户无需攀爬就能完成采摘。
2020年，该柑橘种植基地1000多亩地产量60万余斤，因为“有机”产品无污染的优势，卖出了高于市场价三倍的价格。全园柑橘栽植规范，路、池、渠及水肥一体化自动灌溉设施配套齐全，全程施用有机肥进行改良土壤。采用生物农药、黄板、太阳能杀虫灯等绿色防控措施防控病虫害，使用机械与人工除草，园区种植箭筈豌豆等绿肥固氮、增肥、控制草害，栽植马甲子作隔离带。基地标准化程度较高，并于2019年获得有机认证。
目前，该柑橘种植基地已带动了周边300余户农民工就业，年产值达1000万元以上。严格按照生态、绿色、优质的标准进行产业管护，所产柑橘经严格筛选、精心包装，远销北京、上海、广州、深圳等国内各大城市，深受广大消费者认同和喜爱。
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争当有机农业排头兵：西充县已建成有机食品生产基地23万亩
西充县自2008年提出发展以有机农业为核心的现代农业产业以来，县有机农业基地从无到有，从小到大，认证面积不断扩大，生产监管不断增强，产品质量不断提升，销售市场不断拓展。先后获得首批国家有机产品认证示范区、国家有机食品生产基地建设示范县、国家农产品质量安全县等殊荣，“生态田园 有机西充”已成为西充一张靓丽的名片。
围绕“争当有机农业排头兵”的战略定位，坚持规模化、标准化、品牌化发展，擦亮西充有机农业金字招牌，努力建设生产规模、品牌建设、融合发展西部第一、全国领先的“中国有机农业第一县”，力争到2030年，全县建成有机农业生产基地30万亩，有机认证面积达到20万亩，初步建成辐射全国的有机食品供给地、亚洲知名的有机农产品研发中心、西部有机农产品交易中心、有机农业地方标准制定中心。
目前，全县已建成有机食品生产基地23万亩，其中有机认证面积14万亩、认证品种102个，涉及粮油、果蔬、畜禽、蚕桑、笋菌、水产等产业，有机农业总产值达25.5亿元。2、生产发展有标准。编制并发布了5大类40个有机农产品地方生产标准及团体标准；坚持标准生产，严格按照操作有规范、过程有记录、产品有标识、上市有检测、质量可追溯的“四有一可”标准组织生产。
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