一、赵家馆饺子 浑锅是什锦火锅的一种，是市级非文化遗产，是随着清军入关传到山海关的，也是是满族文化的代表。山海关地区的浑锅最为正宗，内面挂一层锡，中间燃以木炭，红红火火，热热闹闹。 山海关浑锅以 ...