成都男子开车200公里去吃网红餐馆，4个人点3个菜花150元，没吃完

近几年网红餐馆层出不穷，原本默默无闻的一些餐馆因媒体大肆宣传，成为远近闻名的网红店。

四川自贡有一家苍蝇馆子，以做菜速度快而成了网红店，每天前来打卡的各地食客，络绎不绝，当初他家的菜因为嫩而被食客喜欢，后来却因为太嫩而屡遭吐槽。



成都人特别喜欢美食，一成都男子听说自贡这家网红餐馆之后，跟自己三位朋友开车200多公里，到这家网红餐馆尝鲜，店里只有三个菜，4个人点了三个菜花了150元，价格的确不贵，四个人只点了三个菜却没有吃完。

原因是真的是吃不下，并不是因为量大吃不下，而是味道吃不下，吃惯了美食的成都人，对味道相对来说挑剔，而其他的客人，也给出了同样的结论，还有不少人吃完之后，有不适的感觉。



这家店离成都开车要两个小时，从自贡开车过来也要半小时，整条街都停满了外来的车辆，一般排队两小时才能吃上，店的环境实在是不敢恭维，可能生意太忙，老板根本来不及收拾，满地都是卫生纸，桌子上油油的，即便排队，也要拼桌才行。



他家的招牌菜就是三道菜，桌桌必点，三嫩的功夫全在火候上，想要炒好这三道菜，全靠老板多年经验，可是因为客人太多，有时候也难免会失误，期待越高，味道就会让人越觉得失望。



猪肝很鲜嫩，用力一下里面还往外流血，现在的食材跟以往不同，如果不煮熟可能还存在着安全卫生隐患，腰子处理得不太好，吃起来还有腥味，即便放了重油，也难掩其腥味。肚头虽然很脆，但是却嚼不动，放入了很多的姜，姜味比肚子的味道更重，吃不到它原来的味道，整体偏辣。



本地人对这家店很熟悉，早期他家的味道的确不错，如今成了网红店，生意好了，味道却大不如从前，去吃的，几乎没有了本地人。显然老板也不期望有回头客，慕名而来的客人已经让他忙不过来了。你去过这家网红店吗？味道如何呢？