鹿眼视界·人文纪实 之98｜阆中有个馓子西施
#南充美食##今日南充##鹿眼视界·人文纪实#之98｜阆中有个馓子西施拍于2021年12月6日11：48四川省阆中市古城
应阆中市摄影家协会的邀请，嘉陵江摄影学会和嘉陵江摄影联盟的摄影家们到阆中采风。我们在古城老北街100号见到“油茶馓子”的店铺幌子，我们中的一位外出采风时，时常会买当地特产的摄影师胡彤先生，见到招幌后就直奔店里，扳着手指数了数人，给馓子店女老板说，要现炸带走。
“馓子西施”接受订单后，立即开始了制作，在不长的时间就完成了“任务”，大家拿着馓子边吃边追赶“大部队”。因为赶时间，也没有问“馓子西施”姓甚名谁，不过馓子倒是香脆可口，大家很满意。#南充头条##阆中头条#
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位于老北街100号的油茶馓子店
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胡彤（右前）见到馓子店急忙停下了前行的脚步
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“亮哥”忍不住馓子的香味在门口“打望”
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我们到店时，“馓子西施”正忙着炸馓子
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馓子下锅前要将面搓成这样一条一条的，盘在平锅里
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下锅前将面拉扯成“馓子”状
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几根面条在油锅里几经翻滚就成了香脆可口的馓子了
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油炸馓子时，要不停地翻，否则就会“糊”
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成品馓子，色香味俱佳
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油茶馓子店生意很火
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