8人吃完火锅,没付钱就走了!老板:他们当时走得比较自然
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3月4日晚上,有八位顾客在重庆的观音桥附近吃了顿火锅之后,没有结账就离开了。老板说,可能是顾客忘了吧。
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谭先生在重庆的观音桥嘉陵三村附近开了一家火锅店,3月4日晚上六点多,有八位顾客来吃火锅,一共消费了七百多元。饭后,八位顾客没结账就离开了。
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谭先生:他们当时走得比较自然,我在外面还跟他们打了招呼,喊他们慢走。他们走了之后,我发现我手机上面没有支付记录,我问收银员买单没有,才发现他们没有买单。
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店内摄像头画面显示,这八位顾客没有去柜台结账,还和老板擦肩而过。老板以为店员已经收费,然而几位店员当时在各忙各的,都没有主动提醒顾客结账。
谭先生:不像故意跑单,在服务过程中,我看到他们在聊事情,应该是朋友。可能朋友之间都以为对方付过了,把结账忘记了。
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老板谭先生说,他经营火锅店的时间只有一年多,管理方面也存在不足之处,店员的职责分配不明确,导致没有专人负责这一桌客人。接下来,他会完善管理制度,避免这种事情再次发生。另外,他也希望这几位顾客看到新闻后,能够来把餐费结清。
谭先生:我希望这几位顾客大哥,看到新闻过后,请你们主动回来,把账结一下。因为我们小生意,本来菜品也很便宜,几百块钱对我们来说,也是一笔不小的数目。
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