活动中,工作人员组织学生代表、学校食品安全管理员一同参观了学校食堂食材存储间、面点间、切配区等地,并从原材料的采购储存、加工制作过程及餐具消杀、后厨卫生等方面向同学们介绍了保鲜储藏柜、紫光灯、消毒 ...
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