教你菠菜的新做法：菠菜盒子，外酥里嫩，大人小孩都爱吃！

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导语：教你菠菜的新做法：菠菜盒子，外酥里嫩，大人小孩都爱吃！



要常吃菠菜盒子，教你新作法，逐层明晰又筋道，上菜就扫光！菠菜是人们普遍的一种蔬菜水果，一谈起菠菜，大伙儿便会想到菠菜蛋花汤，自然我也不列外，可是菠菜还有一个新食用方法，那便是一道菠菜盒子，表皮是松脆的，里边暄软筋道，并且逐层有包馅，比韭菜肉馅还美味！

尽管菠菜是人们的家常小炒，可是它的营养元素却很丰富多彩，里边带有多种营养元素，钙、磷、铁这些，多吃些菠菜还能够养颜美容、保护眼睛，成年人小孩都能够多吃些！今天我给大伙儿产生一道菠菜盒子，大家在家做过吗？大部分盆友一据说菠菜盒子，便会感觉很生疏，谈起韭菜馅饼、藕小盒子、茄盒子，大伙儿便会很了解，自然里边的食物不一样，吃起來味儿、营养成分也就不一样！自打学好此面点，我们家一周吃三次，外酥里嫩层级多，全家人喜欢！

最先提前准备小麦面粉300克，再加3克食用盐，再用200毫升的温开水揉面，拌和到沒有干小麦面粉，搓成一个较硬的面糊，醒发三十分钟。下边提前准备一下必须采用的食物，把红薯粉条放到碗中，再加热小水泡软剁碎，再把菠菜清理整洁，把根处切除，先控一下水分，将菠菜剁碎，把菠菜和红薯粉条放到一个碗中，先再加植物油搅拌均匀，那样能够 锁定菠菜里边的水分，再再加生鸡蛋碎、葱段、食用盐、麻辣酱、芝麻油搅拌均匀。



下边把醒好的面糊取下来，立即搓成才条，切割成一样大的面剂子，擀成一张薄薄擀面皮，把包馅匀称的铺在上面，边沿一部分不必放上包馅，从下往上伸缩起來，再把接口处捏住实，放到加热好的电饼铛里，全线大概煎5-8分钟，双面金黄色就可以起锅了，随后依据本人的喜好切割成小段就可以吃完。



做菠菜盒子必须留意的地区：最先揉面的情况下，再加点食用盐，能够 提升小麦面粉的筋度，用温开水揉面，能够 使菠菜盒子凉了也不会改变硬，次之调包馅的情况下，先再加植物油搅拌均匀，锁定食物的水分，再再加食用盐、葱段、麻辣酱、芝麻油等食物调料。最终把包馅匀称铺在擀面皮上边，从下往上伸缩起來，伸缩的全过程中能够 轻按一下，最终把接口处捏住实，避免包馅流出去，最终上锅烙熟就可以了。






之上就是说菠菜盒子的作法，大家都学好了没有？菠菜别再煮汤喝过，能够 试一下这一新作法，表皮是松脆的，里边的包馅十分鲜美，比陷饼还美味，自打我在家做过这道面点后，孩子隔上一两天就需要吃一次，喜爱这道面点的话，还记得先个人收藏，有时间在家做一下吧！