连续14天，送招牌菜，佛山美食榜口碑王来了

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??在“公社”和“生产队”里面吃饭



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??开业半年口碑惊人, 美食热门榜TOP1
??TA就是「家味浓·私房粤菜农庄」



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在“公社”和“生产队”里吃饭
「 带你穿越六七十年代 」
走进家味浓，大厅的装修简约复古，精致的竹制品和红泥板砖相得益彰，加上吊顶清新夺目的绿色，第一眼就让人倍感舒适。



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两间房间更是有趣地命名为「公社」和「生产队」。房间内原木色的桌椅加上黄土墙，还有竹制的门窗透出阵阵浓郁的农家气息。



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「 这些都是父辈们青春的回忆 」
那些鸡公茶壶、红色徽章、粮票、经典的电影海报…每一个细节都让人感受到红色历史情怀，重温久违的大饭堂滋味。



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一张张小小的票证，现在看来可能略显粗糙，但是在那个物资匮乏的年代，却囊括了一大家子的吃饭问题。



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挂在墙壁上的红色电影海报以及已经泛黄的老照片，让我的思绪已经飘回上世纪…



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看到躲在角落里的竹藤椅，我就想起以前夏天在农村庭院里躺着乘凉，听着奶奶讲年轻时候的故事…



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以新鲜为名, 召唤农家菜
来到家味浓，当然不能错过这些头牌明星菜了！
① 谭校长螺肉粥
家味浓的头牌明星产品，一定不能错过的谭校长螺肉粥！



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一煲看似简单的螺肉粥，用料十分花心思，精心选用12种海鲜及猪骨，用明火煲三至五个小时，除了主角螺肉之外，还有软糯的香芋、蚝仔、花生。



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用料十分豪气，每一口都能尝到鲜甜的螺肉和绵密浓香的香芋粒。粥底鲜甜甘香，香浓绵绸。



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螺肉粥两个人share也没有问题。或者也可以选择和家人一起分享，分量十足，超乎你想象~



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② 鲍汁豆腐煲
越是不起眼的菜式，越是考验。家味浓特制的豆腐煲，坚持自制，用豆浆和鸡蛋秘制而成，所以每一口都既有黄豆的香气又有鸡蛋的爽滑。



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将豆腐炸至金黄，表皮弹口又有韧性，而豆腐内里则嫩滑香浓，搭配鲜香美味的鲍汁，一口一个也不过分！



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③ 捞起猪手
泛着水晶光泽的猪手，一改以往的油腻感，经过冷处理之后，口感变得更加清爽可口，最适合这个时候来吃了！



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一大盘的猪手分量十足，除了标配的配菜之外，底下还有新鲜莲藕条，爽脆又清新。



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一口咬下去，全是满满的胶原蛋白，软糯的猪手Q弹又爽口！
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④ 手打墨鱼饼
老板坚持手打墨鱼饼，所以吃起来是真·弹牙有嚼劲，蘸着甜辣酱更是绝配，隔着屏都闻到香气~



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家味浓的墨鱼饼一直受到吃货们的追捧，已经红遍佛山。就是因为墨鱼饼里真的有墨鱼，每一口都有墨鱼的颗粒感！
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⑤ 姜葱啫啫鸡
同样收获一大批吃货的还有这份热辣辣的姜葱啫啫鸡。一上桌就感受到镬气十足，还有浓郁的姜葱的酱香味。



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精选正宗阳江走地大扇鸡，鸡肉吸收了姜葱的鲜香，紧实且越嚼越香，一点都不肥腻，真的鸡有鸡味！



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⑥ 鬼马菠萝咕噜肉
人称鬼马菠萝咕噜肉，是家味浓将传统的咕噜肉重新改良之后，加入了老广熟悉的油炸鬼，更有滋味！



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肥瘦适宜的新鲜土猪肉炸到蓬松脆口，混入新鲜菠萝和油炸鬼与酸甜酱汁结合，每一口都能同时吃到酥香、爽脆和清新，怪不得大家都吃到停不下来！



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⑦ 酸姜捞起陈村粉
看起来平淡无奇的陈村粉，是最近新菜里面的人气之王。简简单单的陈村粉拌上酸姜，再加入土榨花生油和芝麻均匀搅拌，吃下去满口溢香！



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母亲节即将到了
可以带着家人一起到「家味浓·私房粤菜农庄」
跟父母一起重温上世纪的美好时光
在这里创造更多新的回忆



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家味浓·私房粤菜农庄
地址：佛山市桂城南新二路家味浓餐厅 即东二管理区后门对面
营业时间：11:00-14:00 ；17:00-21:00
*公交线路*
石啃桥北：138路/151路/171路/G6路/G9路/桂30路
民园：佛279路/桂15路/南海快1路
东二村委会：128路/G9路/桂01路/桂04路/桂30路/桂03路/156路
桂城东二（民园）：佛279路/南海快1路
*地铁线路*
广佛线南桂路地铁站：A2出口出来往南走15分钟



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-The End-
?编辑&设计丨卡司 摄影丨朱同学
*本文图片内容归佛山吃喝玩乐蒲所有，不可盗用

人均大约多少钱？

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不说菜价的美食，那就是耍流氓！