《天天向上》推荐的爆红人气炸物来南充啦!
简0 发表于:2022-5-22 07:36:58 复制链接 发表新帖
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上过天天向上的网红香酥鸭

南充啦!











一提起吃鸭子,首先就能想到是北京烤鸭,其次是南京盐水鸭。

虽说没有一只鸭子可以活着走出南京,但是把鸭子做成非遗美食,贵州的香酥鸭还是不容小觑。



但家香酥鸭始创于1987年,总店设在贵阳,省内各地都有分店。



多年来但家香酥鸭秉承“多年绝技、麻得开心”的宗旨,在不断探索和迎合大众口味的同时,更加注重顾客健康。

使得但家香酥鸭的品味与口味不断得到提升,以其独特的但家风采博得了广大顾客的青睐。





如今在南充王府井五国风情街负一楼

也能吃到正宗但家香酥鸭







鲜麻酥脆、清香回味的但家香酥鸭在食材选择上更是通过精挑细选。

选用山东无公害鸭为主食材,采用自主研发的炉炸工艺,脆爽不油腻。



香酥鸭都是先腌后卤再炸,鸭子提前切好炸完沥油,然后装袋撒粉。





另外,再将自家秘制的料粉融入到已经炸好的鸭肉上,挑战你的味蕾,让你的舌头不由而然的跳起舞来。







但家香酥鸭,让美味回归自然,给你扎实的满足感。







一闻到味道整个味蕾便被香气占据

然后轻轻一咬,从舌尖开始延续到

整个口腔都被麻香所俘获!

10个么么哒都抵不过一口鸭鸭带来的麻酥感哦!

绝对能让你停不下来



鸭肉被炸得很干,非常有嚼劲,瘦肉都可以扯出一丝丝的肉条,肥肉就像油渣一样,酥酥脆脆。



除了鸭肉,炸串也是但家的招牌





突破传统卤味和油炸的单一口味

将两种美味完美的结合在一起

但家的炸串更加美味









在闲暇的周末,一定要到王府井的但家香酥鸭,邀约两三个朋友,一起去尝尝香酥鸭的香脆口感。

鲜麻酥脆的味道足以让你回味无穷。







寻找期待的味道,一切尽在但家香酥鸭

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