【“乡”约高坪看振兴】花椒熟了 村民的“钱袋子”鼓了

时下正是花椒成熟的季节。6月19日下午，走进擦耳镇尖山沟村的花椒产业园，只见满山的花椒树上，一簇簇颗粒饱满的花椒挂满枝头，微风拂过，阵阵花椒香味扑鼻而来。只见数十位椒农正身背背篓，手持花椒采摘工具穿梭于花椒树下进行采摘，呈现出一派生机勃勃的丰收景象。



尖山沟村地理环境优美，交通便利，几辆拉运新采花椒的货车停在田间地头等待装车。
在花椒产业园里，村民们头顶烈日地忙碌着，他们手持剪刀，剪下硕果累累的花椒枝条，小心翼翼地放在筐子里。
正忙着剪花椒枝条的村民刘淑琼告诉记者：“今年花椒丰收了，大家心里都很开心。这几天忙着采摘，再加上平时我们在产业园还有别的活路，一年下来能有一万多元的收入。在家门口务工，能照顾到家还能贴补家用，感觉很满足了哈！”



花椒采摘好后，村民及时把装在筐内的花椒挑到路边，装上货车运到花椒加工厂区，停在厂区内的机械设备将集装箱吊起来，投放在待加工区域内。



“我们这样做，很大程度上降低了新鲜花椒在运输当中造成的磨损。”四川省玉润木泽农业科技有限公司管理员李洪波说。目前该厂区内建有烘干和色选生产线，他们采用的是空气能花椒烘干技术，该项技术具有高效节能、环保卫生、无污染排放，从而确保花椒加工环节的品质。



据了解，目前擦耳镇花椒种植面积1.8万亩，年产鲜花椒两百多万斤，常年在产业园务工的村民有一千多人，人均增收超过4000元。
近年来，擦耳镇在花椒种苗培育和花椒系列产品研发上下足功夫，让花椒逐渐从传统的调味品领域向日用洗护、养生保健等附加值更高的领域延伸，同时推进花椒精深加工项目建设，优化产业结构，让小花椒成为乡村振兴的“加速器”，让更多的村民在家门口拓宽致富路。
全媒体记者 马世杰