南充：花椒香飘致富路

营山县老林镇花椒现代农业园区。

●南充市融媒体中心记者 罗虹 文/图

5月30日，营山县老林镇花椒现代农业园区里，一株株花椒树随着山势层层叠叠，长得郁郁葱葱，远处的花椒树隐藏在雨后云雾之中，看不清边界。近处，一颗颗绿得发亮的果实，密密麻麻地缀满枝头，散发出阵阵诱人椒香。

“当前正值花椒采收季节，一定要做好采前肥水管理，花椒采收前7至10天，施用一次采果肥……”上午9时，全市花椒产业发展暨人才联盟科技到田现场推进会打破了园区的宁静，在市农业农村局的组织下，来自全市花椒生产经营主体的代表及农技骨干60余人走进营山县老林镇花椒现代农业园区现场观摩，市乡村振兴人才发展联盟经作产业人才分联盟的专家现场授课，为今年花椒丰收、来年花椒丰产打好基础。

专家送“技”上门“椒农”田间“充电”

“早熟九叶青、藤椒等要严格按照时间节点进行采收，要做到应采尽采、科学采收，保证花椒产量及品质……”当天，在营山县老林镇花椒现代农业园区，专家们就花椒的整形修剪、采收及采后管理等技术向大家作了详细讲解，现场解答大家提出的疑难问题。

随后，大家一同走进营山县经作产业人才分联盟科技到田示范基地、营山椒宝宝花椒有限责任公司干花椒、保鲜椒生产基地现场观摩。

当天下午，市农业农村局邀请了四川省农业科学院植物保护研究所副研究员杨东升为“椒农”开展了专题讲座。通过一天的观摩学习和专题培训，大家受益匪浅，纷纷表示既学到了花椒树种植的知识，又学到了更多的实用技术，增强了自身发展的信心，对下一步全面抓好花椒产业发展，促进科学种植、增产增收起到了积极作用。

“这几年，我们的花椒产业在市县两级农业专家的指导下，发展得非常好，今年我们的干花椒产量预计能超过80吨，产值能够达到320万元。”营山县花椒种植业主王才强说。

据了解，营山县老林镇花椒现代农业园区按照“高标准建园，规范化栽植，精细化管理”的要求，种植了1万亩九叶青花椒，园区培育省级农民专业合作社1个、市级6个，注册了“云上椒”“麻柳椒”“翰林昌盛”等商标，认证“有机农产品”1个。园区通过入股分红、入园务工、土地流转等方式，带动基地周边农户年增收3000元以上。

做优产业体系

提升“南充产”花椒知名度

“选在这个时间召开推进会，一是希望通过现场观摩、现场点评、现场交流，让大家相互学习、取长补短。二是当前正值花椒采收的关键时期，抢抓时间窗口、加紧培训、主动作为，为今年丰收、来年丰产打好基础。”市农业农村局相关负责人表示，花椒产业是我市建设“中国冬菜之乡”“天府森林粮库”的重要组成部分，加之今年花椒长势良好，将迎来花椒丰产丰收之年。

2022年，市委、市政府印发《南充市“十四五”农业农村现代化规划》，明确将花椒纳入特色农产品优势区建设，全面推进“中国木本油料之乡”建设。按照《南充市“十四五”农业农村现代化规划》和《南充市发展现代农业园区和农产品精深加工业2023年度实施方案》，目前，全市已建成以“九叶青花椒、藤椒、天知椒”为重点的高坪、营山、南部、蓬安、仪陇、西充16万亩花椒优势产区；依托“中国木本油料之乡”建设、特色产业发展、“菜篮子”民生工程等相关扶持政策，全市建成省星级花椒现代农业园区2个，而全省也仅有8个花椒现代农业园区，其中高坪区擦耳镇（花椒）被认定为首批国家农业产业强镇。

“下一步，我们将继续做实人才联盟，促进科技到田，聚合省、市、县、乡行业专家，‘土专家’、‘田秀才’、种植能手等加入人才联盟，形成示范带动效应。”市农业农村局相关负责人表示，同时，做优产业体系，提升产业效益，实现花椒多元化开发、多层次利用、多环节增值，提升“南充产”花椒名优品牌知名度。