阆中一个以前总是在电视上看见的名字,这次真正的实地体会了一把,发出来跟大家分享。
坐高铁到阆中也就2小时多点,因为第一次去再加社牛的属性,所以路途中和邻座的小哥一路聊。正好他在阆中上学,所以就向他打听一些情况,提前熟悉一下环境。
他告诉我,阆中不大,交通消费,特别是打的比 成都便宜多了,他在成都打了一趟车138元,在阆中只要在城里逛一般不超过30元。他笑嘻嘻的说,阆中消费就古城那边可能贵一点其他地方都还行,吃的特色就是牛肉面,他还专门给它正名。因为我跟他说有人跟我说不好吃,说哪个牛肉面就是酱和面,吃起来黏糊糊的。小哥说的,那是因为牛肉熬的浓汤,所以就是那个味。还专门推荐了一家吃冒菜的,说特别好吃,价格也不贵,我默默的记下了。我发现一说吃的,他好像特别擅长,一问原来他是学粤菜的学生,难怪!我好奇的问,“ 四川人为什么不学川菜!”他说,“太多了。粤菜的话,需要的地方还是不少。”他的想法就是,毕业、工作、挣钱,然后自己开个小摊点,卖甜食。因为我也是个吃货,两个人就一路聊到下车。
到了住的地方,我放下行李打了个车到古城,确实不贵,几元钱。因为现在天冷,淡季,所以街上人不算多。这个古城的设计,对于我这个极品路痴来说,左逛右逛,成功的让自己迷路了,必须要靠手机导航定点来找路,。
第一个美食,是我近10年都没有吃过的油茶,就是米糊+馓子+咸大头菜,按照四川人的习惯,再加点油辣子。大学的时候吃过,在成都都不好找,所以这个算是真解了我的馋。
油茶
吃完再把古街逛逛,铺面上主要都是卖牛肉和醋的,但是我最大的爱好就是去任何一个地方都会选购辣椒酱,买的时候我还跟老板打趣到,说,“古镇基本都有卖辣椒酱的,会不会是工厂批发的。”结果老板有些生气的说,“咋可能,这些可都是我自己做的!”这里的辣椒酱特色就是各种牛肉酱、香菇酱,尝了过后我在不同的商家哪里,选了一罐牛肉香菇酱和牛肉酱,还买了点牛肉和手工干豆豉。
最后去了小哥说的那家冒菜,就在古城的入口处,人真的不少,冒菜味道还不错,但是我觉得它的脑花更有特色,虽然有点辣,但是更让我印象深刻,触及到为的味蕾,没有一点腥味。
香辣脑花
回去又打了个的士,师傅看起来约有50多岁,穿得西装革履,一晃眼,长相有点像韩剧里的大叔,谈吐比较儒雅。我跟他聊了小哥去成都带1000元,呆两天,回来除了车费只剩10元钱的事。他说,“年轻人,没经常到大城市,出去才知道消费水平完全不一样。我们阆中,在城里跨城最远也不过20多元。”一路上聊了聊阆中的生活,他觉得虽然阆中在外面的人来说是旅游城市,但是物价很多也还是没什么变化,房价4000多,日常消费也就旺季的时候高点,其他时候就是一个普通的小县城。
经常看到网上纷纷扰扰,但是其实回到现实,我发现其实每个人都在为自己的未来、生活做着努力,踏踏实实、平平凡凡才是生活的本体吧。 |