阆中古城必尝美食,不是张飞牛肉,不是银鲜面,而是不起眼的它们
飘渺九月 发表于:2020-4-26 10:44:24 复制链接 发表新帖
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前言

说起四川的免费5A景区-南充阆中古城,里面好玩好吃的东西其实还挺多的。昨天给各位朋友分享了古城里一些有意思的冷门景点,今天小北就来给大家说说古城里那些看起来不起眼,但却值得品尝的美食,以及那些名声在外口味却值得商榷的小吃。

来,大家跟着小北一起来瞧瞧看吧。



古城风景



古城风景
古城生活区的早餐

一天之计在于晨,而一份美味的早餐更是我们开启活力一天的关键。所以,小北给大家介绍的第一项美食就是古城生活区的早餐啦。

古城里的各类早餐其实很丰富,但其中最值得给大家分享的当地生活区的红烧牛肉面(大家要记得,是古城的生活区哦)。满满的一大碗牛肉面(3两面),才卖8元钱一碗哦。这里的面不仅分量足够,而且牛肉面味道香浓,面条的韧劲也比较足。



当地的早餐厅



满满一大碗牛肉面



面食的各种配料,随自己口味添加
特色小吃-爆炒蚕蛹

爆炒蚕蛹,也是当地的一种物美价廉的美味小吃哦。最初看到这蚕蛹小吃时,小北着实是不敢下嘴:一颗颗蚕蛹的背上还有鲜明的虫节,看起来像虫子似的,有点吓人。后来还是被猪头先生强行塞了一颗到嘴里,试吃后发现:这爆炒蚕蛹的味道还不错呢,麻辣香脆。



爆炒蚕蛹



爆炒蚕蛹5元一碗
街边不起眼的小吃摊-烤红糖锅盔

行走在古镇的小街上,我们偶尔能看到一两个卖红糖锅盔的小摊。嘴馋的小北喜欢吃甜食,当下就买了俩红糖锅盔,这种锅盔味道也挺不错呢:锅盔的外层的面饼香脆细腻,内层粘有红糖的部分柔软、甜香。



红糖锅盔,2.5元一个
小城里名副其实的经典小吃-白糖馍

白糖馍,在这座古城里算是有名的经典小吃啦。小北在古城里溜达的时候买了一个来尝尝,本来对这个白糖馍没抱有什么期待,我想这无非就是面粉做的馒头类的面食嘛,这能有多好吃呢?

后来呢,小北在尝完一个白糖馍后又拉着先生回去买了整整一袋白糖馍,准备带回家。喜欢面食的朋友们,可以试试这里的白糖馍哦,一元一个,白糖馍的粉质特别细腻,有一定的韧劲,味道有些微甜。



白糖馍



白糖馍
名声在外,口味却值得商榷的小吃-银鲜面

小北记得,到阆中的第一天,当地的滴滴车师傅就建议我们去尝尝阆中大名鼎鼎的面食-银鲜牛肉面。正在因为滴滴车师傅的这个建议,我和猪头先生就跑去排队买了两份银鲜面来尝尝。

不知道是个人口味不同,还是怎么回事,我和先生在尝了这个有名的银鲜面后都有些失望,小北认为:银鲜面其实就是由黏稠的胡椒淀粉汁浇盖在干面上的面食,黏稠的淀粉汁配上干巴巴的面,这个口味着实不敢恭维。



当地特色,银鲜面



慕名而来的游客还挺多
小北建议

通过小北这两天在古城里的吃吃喝喝后,我给各位想去阆中古城的伙伴总结了两小条意见,仅供大家参考哦:

1.可以尝试那些不起眼的小摊美食

古城里的美食其实非常丰富,除了小北在前面提到那些美食,还有些很有名气的小吃,比如:街上几乎随处可见的“张飞牛肉”(张飞牛肉味道也不错哦),但除了这些名声在外的美食外,如果大家想吃到更多的有当地特色的美食,那就不要错过古街上那些小摊美食哦。

2.名气大的小吃不一定真的好吃哦

例如小北在前面给大家说过的银鲜面,(据说这种做法的面食还被推上了某知名的美食节目)银鲜面的招牌很响亮,但估计不是所有人都能吃的惯这种面食吧。



古城的景色

好啦,以上就是小北今天给大家带来的分享。如果大家对小北的文章有不同的看法和意见,可以直接在文章下方给小北留言哈。
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#阆中, #四川, #南充
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