阆中：老观5万公斤生姜种出川

4月26日，笔者从四川省阆中市老观镇获悉，继3月底老观雪洞生姜专业合作社2.1万公斤生姜种发往广西南宁后，该合作社3.25万公斤生姜种再次出川，发往重庆垫江。



生姜准备发往重庆垫江

在老观镇雪洞生姜专合社生姜保鲜库，笔者看到，工人们正忙着从保鲜库中将封装好的生姜一袋一袋搬出、过秤、装车。通过冷葳保鲜的生姜颜色黄润、新鲜饱满，生姜顶端洁白的芽苞娇翠欲滴，充满了致富的希望和梦想。

据重庆市垫江县砚台镇霸泰生姜种植专业合作社负责人谭小飞介绍，3年前，他通过网络和实地考察认识雪洞生姜并与之结缘，因山区特有的气候条件和土质环境老观雪洞生姜品质优良，香辣味浓郁，深受顾客喜欢。于是，他与老观雪洞生姜专合社建立长期合作关系，每年由雪洞生姜专合社供应姜种，提供种植技术。因嫩姜种植周期短，资金回收快，且效益比老姜高，谭小飞今年购种3.25万公斤，计划种植200亩，采用雪洞生姜专合社平地密植窝播覆膜高产栽培技术，所种生姜全部出售嫩姜，满足重庆市民的菜篮子。

据了解，老观有着百余年的种姜历史，2007年，老观镇雪洞村利用资源优势，采取党支部+合作社+农户+市场模式，成立雪洞生姜专业合作社，注册雪洞生姜商标，走特色化、规模化、产业化、品牌化发展道路，探索出平地窝播密植覆膜高产栽培技术，直接带动本村350余农户、示范带动阆中、苍溪邻近村组5000余户发展生姜产业，形成了一个种植生姜万余亩、年产量2.5万吨、年产值6000多万元的环形种植基地。近年来，雪洞生姜专业合作社还采取统一提供姜种、统一技术指导、统一回收产品模式，先后将生姜产业链延伸至广西南宁、重庆垫江、达州大竹县、南部县等地。