吃的是秸秆产出的是有机肥 四川西充天府肉羊当上“环保卫士”

王玫玲 封面新闻记者 汪仁洪

处理农村废弃的秸秆、苕藤，一直是困扰我国各地的一个麻烦事儿。四川省南充市西充县鸣龙镇龙井沟村有一群特殊的“环保卫士”，他们特别用秸秆、苕藤生产有机肥。龙井沟村村支书吴思德介绍，这群特殊的“环保卫士”就是“耐粗饲、不择草料”的天府肉羊，目前该村存栏500多头天府肉羊，每年能处理700多亩土地产生的800余吨秸秆，生产出700多吨有机肥，而有机肥又成为当地“抢手货”。



工人用玉米秸杆加工“羊用罐头”

特别的“环保卫士”

这些“环保卫士”是龙井沟村村民王超夫妇请来的。

王超是该村上门女婿，常年在外务工、打拼。2016年，鉴于岳父、岳母年事已高，体弱多病，王超回到龙井沟村创业。

哪儿下手？王超知道，农村废弃的秸秆、苕藤多，一些人焚烧秸秆、把苕藤抛在河里，蓝天白云、青山绿水被弄得乌烟瘴气，弄得政府职能部门脑壳痛。于是王超夫妇创办了一家家庭农场：投入100余万元，流转土地100亩，建成标准化羊舍900平米，引种天府肉羊。

“引种天府肉羊同保护蓝天白云、青山绿水大有关系呢！”王超介绍，天府肉羊是四川农业大学历经40年培育而成的多元杂交新品种，除抗病性强、生长出栏快、肉质细嫩、营养价值独特外，还有“耐粗饲、不择草料”这个大特点，“烦人的秸秆、苕藤，正是天府肉羊爱好的大餐。”

在王超的盛情邀请下，2016年“环保卫士”驾临西充。



王超用加工后的秸秆喂羊儿

特别的“秸秆罐头”

一到西充，“环保卫士”就开始处理秸秆、苕藤了。

当然，“环保卫士”的工作，还得王超帮忙。现在玉米收了，废弃的秸秆还待处理。红苕正是收，废弃的红苕藤还很多……此时正是王超帮助天府肉羊大展拳脚之时。

在农村，废弃的玉米秸秆、红苕藤到处都有，帮村民免费处理玉米秸秆、红苕藤，村民求之不得。王超将玉米秸秆、红苕藤等收割回来，伴以禾木科牧草，投进粉碎机粉碎后，放入乳酸菌装窑压实发酵，在上面覆盖塑料布，再用水填实密封。经过一段时间发酵，天府肉羊喜吃的“秸秆罐头”就制作出来。

王超说，“秸秆罐头”多汁味美，适口性好，易消化，营养价值高，天府肉羊喜欢吃得很。

目前，王超存栏500多头天府肉羊，每年能处理周边700多亩土地产生的800余吨秸秆和大量苕藤。

特别的“高效产业”

“农场里每年要产出700多吨粪便，经过干湿分离，干粪发酵成有机肥，湿粪进入沼气池循环发酵成沼气、沼液，沼渣，沼渣又可以和干粪发酵成有机肥，沼液也是上好的肥料，我们这里产出的有机肥可是‘抢手货’哟。”王超介绍，附近的种植园业主、村民来取有机肥都是免费的，“乡邻们把秸秆、苕藤无偿提供给我，我也把肥料无偿地提供给他们，双方都皆大欢喜。”

附近柑橘园的业主吴永忠定期来这里收有机肥。“有机肥不仅可以提供柑橘生长所需养分，还能改善土质，种植出来的柑橘个头大、糖分高。”吴永忠。

当地农牧业部门领导认为，秸秆、苕藤让天府肉羊在枯草期、雨季依然有美食享用，天府肉羊帮助村民解决了秸秆、苕藤处理难题，养殖业主降低自身投入成本，周边种植园和农民无偿获得有机肥，“‘环保卫士’自己吃肥了，还做了这么多好事……我们当然喜欢这样高效的‘环保卫士’。”

“现在年出栏800余头天府肉羊，主要销往成都、绵阳、贵州等地。”王超计划扩大规模，请更多天府肉羊来多办好事，来助农奔康。

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