食品抽检全覆盖 保证“舌尖”安全

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仪陇新闻网讯（记者 刘远华) 连日来，我县产品质量监督检验所工作人员走进各大超市、农贸市场等地，开展全覆盖抽检食品农产品工作，守护群众“舌尖上的安全”。

抽检过程中，县产品质量监督检验所工作人员根据国家法律法规，严格按照要求开展抽检，准确、规范填写抽样记录，依法依程序对样品进行封样、送样。抽样食品将全部送达具有检测资质的监督检测中心检验，快检农产品迅速检测结果。



监管食品是常态化工作，不管是平时还是在节假日，都会重点抽检粮食加工品、食用油、冷链食品、卤肉制品、扶贫农产品、饮料等节日热销产品，检验重金属污染物、非食用物质、生物毒素、农兽药残留和近年来不合格较多的项目。

被抽检的生产、流通、餐饮食品经营户认为，相关部门不定时抽检，既肯定他们的信誉，也向消费者发出放心消费的信号。(编辑/吴兰）