仪陇开展假期食品安全检查 营造安全放心的消费环境

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仪陇新闻网讯（记者 陈洪江）端午节临近，为确保广大市民买到安全放心的节令食品，保障群众“舌尖上的安全”。近日，仪陇县市场监督管理局对超市、市场、食品企业开展了节前食品安全检查。

在仪陇县新政镇邻你超市，市监局执法人员对超市销售的各种卤菜、凉菜进行随机取样后，立即送到食品安全快速检验车上进行检验，对发现的问题要求商家立即整改。随后，执法人员又对超市内销售的粽子、咸鸭蛋、皮蛋等食品及原材料进行检查，详细的向店内工作人员询问各种商品的产地、生产日期、保质期等信息，确保销售的产品安全。

在对超市检查的同时，执法人员还深入食品加工企业，对即将流入市场的粽子等食品进行检查，要求企业严格操作流程，确保流入市场的每一个产品的安全。

据了解，截止发稿，执法人员已对各种卤制品101批次、粽子14批次、大米21批次、小麦粉17批次、食用农产品214批次进行了抽检，现正在送检。