骨头汤底配上炖烂的豌豆，炒的脆香的肉臊，口味咸鲜

蒋杂酱现在味道吃不惯了，最早开在图书馆那会最好吃，搬到牌坊去后我就觉得味道不行了。蓬安米粉味道偏麻，汤头很鲜，不存在哪个抄哪个的，就一传统早点而已。蓬安米粉儿感谢你的提名，说老实话，蓬安人吃了市里面的米粉儿，其他县的米粉儿，依然觉得我们本地的米粉儿最地道最好吃。



没有其他花里胡哨的臊子，到店喊一碗肥肠混合油，吃完又是愉快一天的开始。在夹江县木城镇待过一年，最幸福的就是赶集的时候，街上的饭店会开门，早餐的豆花想咋加就咋加，午餐在那个黑不溜秋的小馆子吃个蒸饺，下午三四点的时候去学校门口买最简单的钵钵鸡。一天嘴巴都在享受。



现在的川菜馆百分之九十五菜端上来都是味精撒得手滑，怀念小时候东绒线胡同的四川饭店的味道，四川人，蒜苗回锅肉甩现在乱七八糟的回锅肉几条街，在重庆吃过一次正宗的蒜苗回锅肉，成都反而难以找到。小谭豆花是真不错，05年小五的时候在少年宫补习，中午常常步行过去。



一碗馓子豆花一碗甜水面，还常常有小姐姐找我搭讪，结子串串久闻大名，不过听说用老油被查了，上半年就在钢五区上班，对面巷子里有一家私房水饺挺不错，钢五区里的牛水饺也挺好。成都特色是五香麻辣兔脑壳，双流老妈兔头，现在可以真空打包装箱带走，他们店几年前就跟顺丰快递合作了。