营山:青山绿水风光地 古老寨门藏其中
vvvvvvyb 发表于:2021-11-19 07:32:59 复制链接 发表新帖
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营山县清水乡军营寨村寨门。 南充日报社全媒体记者 柴梓嫣 摄

四方寨、铜鼓寨、七坪寨……在南充数以万计的村落中,因村中建有石寨门而与“寨”字结缘的并不在少数。遇周末或天气晴好,不少游客特意驱车前往这些地方,一睹寨门风光。去的人多了,它们就成了大家耳熟能详的“网红”观光地。

在距离南充城区近百公里的营山县清水乡,有一处村落名为军营寨村。与其他“网红”观光地相比,因“军营”二字,该村更显得神秘和新奇。

一地得两名

营山县清水乡军营寨村,距离南充主城区有近百公里路程。初冬时节,驱车从市区一路向东前行,经过了宽阔平坦的高速公路后不久,眼前便是弯弯曲曲又狭窄险要的乡道。越往前行,人烟也逐渐稀少起来。

“老伯,请问去军营寨是不是这条路?”“军营寨?你说的是金银寨哦?就这条路一直往前!”老伯的应答让人不解。“我们一直都叫它金银寨,这个名字还有个故事哩。”老伯缓缓道出了传说中的地名故事。相传在元明时期,这里是一座储藏金银的富矿,皇上曾派千人队伍来这里开采冶炼。数年后,大量被开采出来的金银财宝都被送往了皇宫。此后不久,因战乱中断,不少金银财宝被秘密埋藏于山上的某个山洞,然后填满土石与大山森林浑然一体。后来,此山便因此得名“金银寨”。

循着“金银寨”的故事继续前行,终于来到了军营寨村。“绿水村边合,青山郭外斜”,眼前的这个村庄有山之静,水之动,动静相宜,深具画意。这样青山绿水的风雅之地,怎么会和“军营”二字扯上关系呢?

“我带你上山去看看,你就晓得了。”跟随军营寨村党支部书记雷东的脚步,一路拨草见路,在山脉的半山腰处,终于见到了已被杂草掩盖住的军营寨石寨门。这是一道高约两米,由坚硬而厚重的石块砌成的石拱门,整个门身已被厚厚的青苔覆盖。在门框处,至今还能看见两竖石刻字。

“这个寨门位置地处山腰,便于观察周围情况。”雷东一边拨开杂草,一边说起了村里口口相传至今的故事:古时候,部队把帐篷和木杆折叠、捆扎起来,用马车或推车运输上山就地扎营,并修建了东西南北四座寨门。岁月更替间,东、南、北三座寨门均因年久失修垮塌,仅剩下这道西门。

老桥变浮桥

“相传以前这里还打过仗,但具体是啥子战斗故事就无从知晓了。”雷东口中的战斗传说,在《营山县志》中可寻找到相关记载:“嘉庆三年(公元1798年),九月总兵朱射斗移营彭马坎,各路大兵齐集。九月初八,总兵朱射斗屯军帽盒山,当时天上大雨连绵,山路崎岖不平,准备等待天晴之后再进兵。贼将张汉潮开始进攻金银寨(军营寨),但被寨上的团练击败。金银寨被围困了两天,夜里,贡生马金牧、何钟黄等率众从金银寨上冲下来对敌军进行攻击,贼军败走。”

那激烈的烽火岁月早已流走,眼前全是大好风光。站在军营寨所处的山顶远远地眺望,只见一道蜿蜒清澈的湖泊犹如一条飘逸的丝带镶嵌在这个僻静又偏远的小山村。湖泊两侧,熙熙攘攘的人家冒起了袅袅炊烟,颇有一番“暧暧远人村,依依墟里烟”的诗情画意。

“这是我们村里搞养殖的人工湖泊,这附近还有个湖,风景更漂亮呢!”望着眼前景色出了神,过了一会,雷东才颇有感触地开口说道。而他口中所说的清水湖,就是距离军营寨仅2公里左右的清水湖国家湿地公园。

这一湿地公园与鲜为人知的军营寨截然相反,它是远近闻名的旅游观光打卡地,不仅有着湖岸的薄雾缥缈,还有白鹭、翠鸟等水生鸟类畅飞在湿地两岸,形成了“鸟翔林岸间、雾锁清水湖”的优美景象,吸引了四方游客纷至沓来。

驱车从军营寨出发,仅5分钟就抵达了清水湖国家湿地公园。一走进去,便能看见一座下无桥墩支撑,上无吊索抓提的人行浮桥横跨南北两岸。整个浮桥面铺装塑木面板,平段宽约3米,成为湖上一道靓丽的风景。“以前的老银村和万书村合并成了军营寨村,这座浮桥以前是‘万书桥’。”雷东望着浮桥,讲起了万书桥的故事。

相传在很久很久以前,村里有一位杨姓书生沉迷于诗书,每天捧着各种不同的书籍来到湖泊上的石拱桥上用功读书。日复一日、年复一年,杨姓书生终于考上了进士,被指派到了外地做官,从此也没有再回到村里。后来,村里人就将那座桥取名为“万书桥”。

“后来,万书桥因年久失修和洪水的冲刷,渐渐没有了踪迹。再后来,就修建了眼前这座浮桥。”雷东感慨地说,如今的这座浮桥水域跨度约79米,不仅成为了湖中一景,还彻底解决了附近两地村民靠摆渡出行的问题。

玉粥成特色

军营寨之名虽无水,但村里却有着丰富的水资源。除清水湖湿地公园外,在其约10公里外,还有远近闻名的幸福水库库区。这里是营山县城的饮用水源地。6000多亩的水域,不仅营山县城人吃这里的水,生活在这里的军营寨人和清水乡人从上世纪50年代水库建成起,也是靠水吃水。

“来了军营寨,可以观石寨门,可以游清水湖,还可以去吃一碗‘鱼稀饭’哦。”雷东口中提到的“鱼稀饭”,是外地人到这里必吃的美味。

上个世纪70年代,幸福水库库区管理处一位名叫黄继生的厨师,将从水库里捕捞的野生鱼用来熬稀饭,作为补充营养和待客之用。得到认可后,他便将其做法不断创新发展,鱼稀饭便逐渐成为当地的一道美食,还有人为其取名为玉粥。如今,玉粥这一高雅的名字已逐渐被人淡忘,鱼稀饭则作为这里的小吃保留了下来。

“你别看这一碗看似简单普通的稀饭,烹煮工序十分考究。”关于鱼稀饭的做法,雷东侃侃而谈。与传统的稀饭做法相比,鱼稀饭对食材的选取和一些制作细节几近苛刻。“熬制稀饭的主材必须是净水和鲜鱼,精米与糯米都产自清水乡,熬制过程也必须是文火熬煮。”在雷东绘声绘色的介绍中,仿佛一股浓郁的稀粥清香已扑鼻而来,让人心向往之。

“靠山吃山,靠水吃水,现在我们村里不仅有中药材种殖基地,还在搞水产养殖呢!”灿烂的笑容挂在了雷东的脸上,望着一大片池塘,他高兴地说:“现在,游客来游玩,也可以尝尝军营寨村产的鲜鱼滋味了。”

军营寨村小档案

地处营山县清水乡,辖10个村(居)小组,全村辖区面积6平方公里,共810户,2656人,村党总支共有党员75人。辖区内有4个家水产养殖、玖号家庭农场水产养殖、马氏飞翔淡水养殖专业合作社、华祥水产养殖专业合作社、顶银水产养殖专业合作社,占地约1870亩、水产养殖约1100亩。花椒产业约400亩,中药材种植约370亩。村主导产业水产、粮、油。

本文转载于营山县委报道组
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