鸡市口丝市：繁华如锦三百年，一个蚕茧千米丝

“这个整，这个零，离了这个不得行……”清·道光年间，辰时初，三个绸衣长衫的男人已经在鸡市口的茶馆里喝了一壶早茶，吆喝着在袖子里摸手议价生丝。从跑堂小二哥那殷勤笑容，熟悉亲切的招呼，可以看出这几位爷已经是老主顾了。

农历三月，清晨微寒，湿滑的地面还保留着昨晚一夜风雨声的气息。不远处，千回百转蜿蜒奔流的嘉陵江上货船来来往往，薄雾缭绕，隐没了船上人家的炊烟；岸旁垂柳如丝，在晨风中摇曳，和着船工号子听着农家鸡鸣狗吠。鸡市口在早晨好像才刚刚苏醒的城市中显得很是另类，街巷店铺作坊，匾额高悬，买卖交往，早早地就热闹了起来。



旧时的鸡市口附近（图片来源于网络）

旧年间，南充最繁华的地段莫过于“鸡市口”。这个位于二府街（今府街）、奎星街、正南街（今解放街）、小东街交会处的路口，曾经就是老一辈绸都居民和过往商旅客最深的记忆。

01闹市长街

清康乾时期，鸡市口就成为长街闹市，集商贸、居住、交通诸功能于一体，汇聚了南充所有的行帮会馆，各大银行也来驻扎，高楼酒肆如林，豪华店铺鳞次栉比。

南充作为中国最先栽桑养蚕的地区之一，顺天时、应地理，利用自然材料进行的生产活动，渐渐演变为各种社会经济活动。植桑，养蚕，缫丝，带动了商品经济的蓬勃发展。一根蚕丝形成的产业，把这块土地上的居民链接在这条产业链上，世代繁衍生息。

丝、绸在这个链条中，成为商业中心“鸡市口”的一个传统交易，并在此形成常年丝绸市。生丝交易，每年旧历3-6月为交易旺季，其余为淡季。

02常年丝绸市

一颗蚕茧可以抽出一千米的蚕丝，抽出的若干根蚕丝合并称为生丝。生丝经过加工染色后，分为经线和纬线，并按照一定的组织规律，相互交织，形成披绸丝织物品。

南充丝绸，一直是上品，远销海外，成为皇室藏品。秦汉时期已是公认的“丝锦名邦”。在明代，南充、阆中为蚕丝和丝织品集散地，丝、绸渐次成南充大宗商品，民间交易尤盛。

清·嘉庆《南充县志·與地志》有载，清乾隆、嘉庆年间，南充城镇“居圜阓（即街市）者，土著与侨寓各半。至丝与红花上市，则闽、粤、吴、秦各省大商，携重资云集郡城，仰食者甚众。”

至道光年间，丝行兴起，生丝交易有了法定正规场所，各小车房和丝商必须入行交易，凡在行外私自相售丝者，均处以罚金。

除丝行外，不少交易还在茶馆附近逐渐形成常年丝绸市。鸡市口茶馆和东南角交易地，每日上午7-8时为生丝交易时间，9-10时为绸缎交易时间。

03袖中摸手议价

买卖双方通过经纪人，以袖中摸手指计数方式，大拇指代表6，食指到小指分别代表1-4，手指全部打开代表5，大拇指和食指抡一下代表7，大拇指和食指叉开就是8，食指弯起就是9，食指带个圈就是10。

由经纪人喊盘，确定双方均能接受的价格，经丝秤局过秤，填写商会的交易凭单，买卖双方各持1联，由经纪人将货送交买方，将款送交卖方，并扣除秤费2‰，经纪费2%。

丝绸交易亦与上相仿。交易时，由经纪人以手指在买卖双方衣袖里或衣衫下捏手探价，口中叫道：“这个整，这个零，离了这个不得行。”取得双方同意，交易始成。

亦有在喊价接近时，将丝一挂，唱明卖价若干，如互不认账，即将丝取下另行探价。钱货交割时，买方付经纪人酬金0.5%，卖方付1至1.5%。交易中纠葛事件，由商会仲裁。

在鸡市口丝市，每位生丝经纪人都有一个固定摊位，以便公示出售的生丝。经纪人有主脑经纪人和助理经纪人，主脑经纪人主要鉴别丝质，与买卖双方协议价格，助理经纪人则从旁协助。据统计，民国26年（1937年）南充丝市约有主脑经纪人十余人。

04百万银元

不少外地客商，在新丝上市时，携重资云集南充。仅南部1县，年售丝额即达3万余两白银。人们将外地客商按籍贯称之为“云南帮”、“陕西帮”、“成渝帮”、“叙府帮”等。后来，一些规模较大的丝绸厂坊主还直接到外地销售。

辛亥革命前后，丝绸市场已遍及区境内城乡。西充、阆中、营山等县城乡均设有丝绸店铺。西充花绸、素绸、湖绉销往潼川、汉中、酉阳、重庆、绥定、忠州；罗底销绥定、酉阳、忠州。

南部大绸、小绸销顺庆、岳池、广安、邻水、大竹、合川、蓬溪、遂宁。南充县商会还于宣统三年将丝绸商贩纳入绸段匹头帮和丝帮。前者负责经营成渝及本埠绸缎，有会员近百家，年经营额百万银元；后者负责将本埠蚕丝收购外运，有会员50家，年经营额亦逾百万银元。

05旺月日售丝二万三四千两

“蚕事乍毕丝市起，乡农卖丝争赴市。市中人塞不得行，千声万语聋人耳，纸牌高扬丝市廛（古代房屋），沿门挨户相接连。喧哗鼎沸晨至午，并肩累迹不得前。小贾收买交大贾……”《南浔丝市行》绘声绘色地描绘19世纪中期湖州南浔生丝买卖情景，同样适合南充鸡丝口丝市。

南充生丝市场可分为两种：一是各乡镇的初级市场；二是南充城区的生丝市场。

乡镇市场的售丝多是自缫粗丝和蚕农，收购方以丝滚贩居多，也有本地的机户。

南充城区的生丝市场相对乡镇市场要复杂得多，参与贸易的有蚕农、丝厂、车房、绸厂、机户，以及小丝滚贩、大丝滚贩、出口贩运商等。

每到新丝上市，最为活跃的就是丝滚贩子。丝滚贩子主要是收零成整，再售出获利。

本钱小的“丝滚贩子”俗称“铲子”，就地买进一、二把丝（每把重一二百两），两三日内价格稍涨，即行售出；或看行市异地出售，赚取微利。

本钱大的“丝滚贩子”俗称“屯户”，在城内或乡下收零成整，辗转出售、收购，谋取厚利后，再售与城内商号，运销成都或上海。当时有“丝剥千张皮”的说法。新丝上市时，城乡各丝市有丝滚贩子多至数十人。

30年代中期，南充鸡市口丝市是川北最大的生丝交易市场。除南充各县外，其他如广元、昭化、剑阁、三台、射洪、蓬溪、盐亭等县丝贩，也到此处卖生丝。

民国26年（1937年），丝市活跃。南充鸡市口丝市，每日都有买卖双方五六百人入市交易，旺月6个月平均每日售丝二万三四千两，淡月6个月平均每日售丝一万五六千两。

06繁华落幕

关于“鸡市口”得名，无从考证。有研究称，明清时始建置“市集”，俗称“集市口”。集市口商家聚集，常年有卖鸡者，渐渐传名为鸡市口。在此后的300年里一直是南充城市的商业中心，直到1940年9月3日，日本对南充实行了第二次轰炸。

当天，南充正好在“赶场”，德合丝厂（原南充丝三厂）先后拉响了3次警报，但听惯了警报声的市民、商贾仍若无其事照常经营，四乡八里挑菜卖的农民仍络绎不绝地进城，繁华的鸡市口一如往日般熙熙攘攘。上午11时，48架敌机对鸡市口进行了轰炸，三次空袭共造成3000多人伤亡，轰炸过后，街毁人亡、萧条破败，鸡市口满地瓦砾。就这样，鸡市口数百年的繁华毁于一旦。

纵然曾经花团锦簇，百业兴盛，普通农民生活依然一直清苦。“遍身罗绮者，不是养蚕人”是辛酸；“三月筠篮道采桑，乡村消受一春忙。才得新丝即卖却，儿家翻着布衣裳”是现实。年华流转，生活太平，能温饱，不闹饥荒，有余粮、能享天伦，已经是绝大多数人的向往。（文/空青）

作者：空青