叮！这份“四川地图”，请查收→

俗话说民以食为天，“吃”“咋个吃”“吃起巴适”，是每个吃货对美味的追求。
而四川因土地肥沃、物产丰富，被称为“天府之国”，在种植、育种上有着得天独厚的优势，盛产的蔬菜水果品类多到让人眼花缭乱。



从春夏吃到秋冬，从“min min 甜”吃到酸溜溜，今天就一起跟着这份“水果地图”，品尝属于咱们四川的地道风味~

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图 | 水果信息中心

01丹棱、蒲江耙耙柑
耙耙柑的学名叫“春见”，是由清见与椪柑杂交育成，因其外表捏起来软趴趴的，在四川大家就给它取了“耙（pá）耙（pá）柑”这个可爱的称呼。





四川耙耙柑的主要产地在眉山丹棱和蒲江，相比其他品种的柑橘，耙耙柑果皮软嫩易剥，果粒饱满多汁，香甜软嫩。




02丹棱不知火(丑柑)
丑柑顾名思义，不是靠颜值取胜，它的果皮较为粗糙，头顶上有顶“小帽子”，凭借出色的口感和味道，还是从一众水果中脱颖而出。





甜中带有一丝微酸，清甜无比。不仅如此，丑柑还富含维生素C和人体所需的微量元素，营养价值比同类水果高出很多。尤其是丹棱丑柑，还于2005年获得了国家绿色食品认证。




03蒲江爱媛
爱媛是近几年人气特别高的品种，因能轻松剥开外皮，肉嫩又似果冻，爱媛还有一个外号叫做“果冻橙”。



味道综合了橙子和橘子，入口细腻甘甜，而且爱媛无籽，汁水足甜度高，想要吃到颜值与品质兼优的爱媛，那必须得认准蒲江的爱媛。




04安岳柠檬
“中国柠檬看四川，四川柠檬看安岳”，安岳柠檬种植规模、产量、市场占有率，均占中国的80%以上，是名副其实的中国柠檬之都。



这里全年温润，土壤肥沃，非常适合柠檬生长。柠檬芳香馥郁，酸味适中不含苦味，将柠檬切片放入水中，喝上一杯，清香让人回味无穷~




05蒲江、苍溪猕猴桃
蒲江猕猴桃有“金艳”和“红阳”两个品种，金艳果肉色泽金黄，看起来晶莹剔透，入口香甜清爽。



而红阳放射状的红心质地色泽更鲜艳，熟透了的猕猴桃，果肉厚实多汁，咬一口就能感受到甜到心尖。



除了蒲江，广元苍溪也是盛产猕猴桃，红心猕猴桃不仅含糖量高还含钙、铁、钾等多种营养物质及17种氨基酸，香软甜蜜，老少皆宜。




06合江荔枝
泸州合江栽培荔枝已有1000多年的历史，品种多达几十种，常见的有带绿荔枝、铊提荔枝、妃子笑荔枝、黑叶、糯米糍、大红袍等。



其中妃子笑是大家最熟悉的品种，果大核小，脆嫩多汁有弹性，鲜甜可口，风味极佳~




07龙泉驿水蜜桃
龙泉驿区是全国三大水蜜桃生产基地之一，以其果大质优，外观艳丽，素有天下第一桃之称。



刚熟的桃子硬而甜，熟透的桃子软而多汁，皮薄核小，一口下去满满都是肉。




08攀枝花芒果
攀枝花地处北纬26°，山地种植通风透光条件好，昼夜温差大，这里的芒果具有甜、大、鲜的特点。



比起一般的芒果，攀枝花芒果，果核更薄，质地更加细腻，轻轻咬上一口，唇齿舌尖尽是香甜。




09会理石榴
“籽粒透明似珍珠，果味浓甜似蜂蜜”，会理地处攀西腹心地带，是中国石榴之乡。这里的石榴果大皮薄、色鲜籽软，尤其是不用吐籽，获得广大吃货一致好评。



果粒亮晶晶的很有食欲，轻轻一捏就能爆汁，入口香甜化渣，每一口都是幸福甜蜜的感觉。




10邻水脐橙
广安邻水是“中国脐橙之乡”，正宗的邻水脐橙，果实较大，黄澄澄的，好似一个个“黄金果”。



脐橙果皮厚度适中，色泽鲜艳可口，饱满的果肉便在唇齿间绽放，无籽多汁让人爱不释手。




11盐源苹果
盐源苹果主产区均在海拔2300米～2600米之间的盆地内，具有多日照、半干旱的气候特征。



圆润的外表，透着由内而外的红，苹果香味萦绕鼻尖，咬上一口，甘冽爽口，每一口都是甘之如饴。



你们还知道四川哪些盛产水果的地方，欢迎在评论区留言讨论哟~



部分素材来源：水果信息中心、蒲江文旅、泸州文旅、乐至文旅，图片版权归原作者所有；

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中国柑桔所2000年首先是在四川省成都市蒲江县试种春见（蒲江县叫耙耙柑首先称呼）不知火（丑柑）／2003年现场向全国推广种植／