四川一名酒“陨落”,曾被五粮液视为劲敌,如今却连本地人也不喝
晚景入寒窗 发表于:2022-6-12 09:41:54 复制链接 发表新帖
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一说起四川,许多人会先想到“麻辣火锅”,想到“夫妻肺片”等各种美食,而有的人可能也会先想到“九寨沟”、“峨眉山”、“都江堰”这样的优美景点,但其实要说四川最为出名的分类是什么,其实不是美食,不是景点,而是白酒。

如今市场上特别有名的名酒,几乎一大半都来自四川,比如“五粮液”、“泸州老窖”、“剑南春”、“郎酒”、“沱牌特曲”、“全兴大曲”,更是被众多酒友美誉为“四川六金花”。



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不过上面说到的这些名酒,在曾经,可是都不敌今日小编要说的这个主角——“文君酒”,在辉煌的时候,哪怕是五粮液这种名酒也要将其视为劲敌,不过可惜的是命运弄人,文君酒如今早已陨落,甚至连本地人也不喝了。

曾被五粮液视为“劲敌”

文君酒出生在四川最大的基酒供应胜地——“邛崃”,而每年国内需求的基酒,几乎高达9成来自这里,所以文君酒的出生地便与众不同,甚至天生有着“近水楼台先得月”的优势。



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不过也有传闻认为邛崃后来在文君酒辉煌的带领下,导致从提供基酒变成了提供各种美酒的基地,甚至被许多酒友认为邛崃此处那会儿几乎遍地都是好酒。

文君酒的历史成就

1950年,文君酒厂问世,此时的文君酒还非常低调,不被人知,之后到了1962年,文君酒注册商标,努力经营,经过将近20年的努力,文君酒从路人不识一越成了火遍大江南北的超级名酒。

而巅峰时期的文君酒,每天都是供不应求,无论商场超市,每天都会派着许许多多的小货车前去文君酒厂进货,甚至文君酒厂前的大道,一年都要被压坏好几次。



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特别是当时文君酒也推出了高端名酒,地位与今日之茅台一般,在当时的产品定价甚至比同时期售卖的五粮液都高出好多倍,文君酒一时间竟成为了名副其实的“奢侈酒”。

事与愿违,辉煌过后无奈陨落

正当所有人都以为文君酒将就此翱翔飞天,冲上白酒顶端之时,一则“评酒大会”让文君酒悄然崩塌。

想必当初在四川的人应当都有所耳闻,事情发生在1989年,当时国内正举行“第五次全国评酒会”,而作为当时如日中天的文君酒,几乎所有人都寄予了厚望,甚至文君酒自己也一度认为它肯定是评酒会绝对的金奖。



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但是可惜的是事与愿违,当时风头正盛的文君酒不但没有拿到金奖,没有拿到“中国名酒”的称号,甚至整个评酒会上都没有文君酒的地位,这无疑是给当时的文君酒“当头一棒”,也让所有喜欢文君酒的人不敢相信。

特别是当时的文君酒本身已经参与评选,但是最终却没能拿到任何名次,相反同样在市场上和口碑上均逊色于文君酒的其他酒水,却能在大会上轻易排到名次,这无疑让当时的文君酒非常厌恶这样的评酒会,这也被当时的人认为,肯定是文君酒主动退出了评酒排名,所以才导致最终文君酒在全国评酒会上没有名次。



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之后内心一点都不服气的文君酒,由于没有拿到“中国名酒”的称号,也在市场上引发一些不好的舆论,导致文君酒在销量上也略有影响,之后又碰上了白酒市场改制,一时间没能快速调整过来的文君酒逐渐无法与竞争对手平起平坐,市场占有率也是连年下降,最终导致了文君酒逐渐淡出了酒友们的视野,甚至到了如今,文君酒摆在超市货架上,也几乎没人愿意喝了。

文君酒倒下的“致命原因”

其实让当时的文君酒快速陨落的原因只有2个,一个是因为当时文君酒没能评上中国名酒但销售价格始终定价较高,导致消费者逐渐不买账;



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第二个原因是当时邛崃本地因为酒水出口大为了节约开支逐渐引入酒精勾兑的基酒,导致文君酒后续酒质也发生了下滑,最终导致文君酒只能默默的淡出人们的视野。

同样的道理,当今白酒市场上鱼龙混杂,要想真正长久的在市场中立足下去,唯有保持勿忘初心,保持100%纯粮的酒质才是上计,就比如最近市场上的纯粮白酒新秀——“国康1935”。



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由于刚刚推出,名气很低,但是酒质却是百分百的纯粮好酒,因此一经问世便获得了不少酒友的推崇。这款酒有着与飞天茅台一致的酿酒原料和工艺,同样选用茅台镇核心产区独有的红缨子高粱为主料,搭配上历时一年的“12987”大曲坤沙工艺,所以酒水一经制成便香浓诱人。

由于此酒纯天然发酵,所以酒水自带醇香的粮食香味,入口香醇饱满,滋味非凡,喝完还有些神往。

特别是此酒超便宜的定价,不过百元左右的超高性价比,导致此酒一经问世便获得了众多酒友的追捧和抢购,确实是一款适合普通家庭常备的纯粮口粮酒。

好了,那么今天的地方名酒文章咱们就先聊到这里,大家对此有什么看法,不妨留言和我互动,感谢观看。
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