现场抽检！让食品安全看得见摸得着

仪陇融媒（记者 杨丹）为充分发挥社会大众监督作用，3月22日，县市监局邀请群众代表共同开展食品安全抽检活动，对公众投票排名靠前的食品种类进行现场检测。



活动中，执法人员和群众代表一道来到亚星市场、新亚星超市，针对广大群众较为关注的品种，一起查现场、问详情、取样品，并由专业检测机构进行现场抽样送检。

县市监局新政食品药品稽查中队长蓝中虎说：“我们对群众关注度比较高的水产品、水果、蔬菜等进行了抽样送检，切实保障群众食品安全。”



在食品检测实验室，记者观摩了当日的抽样食品检测过程。只见快检员取出样品1厘米左右的碎片放入样瓶中，再加入适量洗脱剂震摇，然后将样瓶中的液体滴到农残速测卡上，等待片刻，便得到检测结果。

市监局质检所快检员张小龙向记者介绍：“这是一个空白对照组，显示蓝色说明我们这个试纸是合格的，对不合格的产品我们将会重复抽样，如果再次不合格，我们将会对商家进行一个处罚。”



看到大部分食品抽样检测结果均为合格，群众代表表示，参加这样的活动，以检验数据，展现食品安全成果，让食品安全看得见摸得着，让市民对食品安全和质量更加放心。



“活动针对的是食品安全的抽检，也是老百姓最关心的问题，所以我觉得这个活动非常的好。”群众代表张玉华说。

下一步，县市监局将进一步推动食品安全活动不断走向深入，形成行业自律、部门监管、社会监督的食品安全共治局面，筑牢食品安全监管防线，营造放心安全的消费环境。