南充的夜宵江湖,究竟有多精彩?
南充同城网 发表于:2023-8-24 21:26:40 复制链接 看图 发表新帖
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夜晚的街灯投下五彩斑斓的霓虹色

大大小小的店铺里人们围坐一桌

高声畅谈、觥筹交错

今天,就和小编一起走进南充

体验一把舌尖上的夜宵南充

这份“小编严选”攻略请收好

???



PART 1




地摊火锅



如果说出门不知道吃什么

那火锅就是那个永远不会出错的答案

地道的牛油锅底香的人坐下就走不动
新鲜的食材在锅里咕嘟咕嘟翻滚着

鲜毛肚、耙鸡脚、现切牛肉......

每一样都让人垂涎欲滴




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图源@咖咖火锅



如果觉得夏天吃火锅太热

整一份炒冰甜品

给燥热的身体降个温
还能继续战斗到天亮!



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图源@咖咖火锅




PART 2




龙虾烧烤


阳光洒在炭火上

肉块在香气中翻滚

每一下滋滋爆油的炭火声

都满足了最原始的食欲

撒一把辣椒面和葱花到串串上

香气直扑“爱撸串星人”的灵魂!



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图源@吃货达人


什么?

你说光是烧烤还不够

没关系

小龙虾?夜啤酒?烤茄子?

夜市摊摊三件套安排起!

每一只小龙虾都灌满汤汁

嗦一口鲜香麻辣的味道刺激着神经

再一杯冰啤酒下肚

真的不要太快乐!



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图源@睡眠不足



PART 3




街边串串


说起夜宵那必然少不了串串香

整体味道香而不辣

煮的软烂的鸡爪入口脱骨

多种搭配的牛肉签签

甜甜的小香肠和最入味的鸭血

都是街边串串的必点菜品



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图源@睡眠不足



还有笋干、藕片这些清脆素菜

都是解腻小能手

整个油碟或者干碟

就在路边搭个小板凳

撑个小木桌

边看街景边吃串串

给平凡又美好的一天画个句号



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图源@天黑了 l




PART 4




夜间米粉


如果一定要描述南充人记忆里的味道

那必须是鼎鼎有名的南充米粉

走在南充的街道上

随处可见米粉馆子

可见南充人对米粉是真的充满了热爱



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图源@甜菜少女



24小时营业的米粉馆子

给了晚上想喝粉的人一个归宿

用来吊汤的筒子骨泡在锅里

翻滚出的腾腾热气散发着浓香

牛肉、肥肠、三线、鸡杂......

再配上特制“油干”

嗦上一口就是夜间最好的“遇见”!




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PART 5




夜市小吃


如果不想一顿就吃太饱

南充的夜间集市一定要去!

烤面筋、烤苕皮、淀粉肠各来上一根

外焦里嫩的口感、香辣扑鼻的味道

只要尝试过就不会再忘记



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图源@小鱼不会飞



狼牙土豆、捞汁小海鲜、生煎包......

不管是酸辣还是麻辣

朋友们一人点一份

围成一桌就是一顿小吃盛宴

任街边人来人往

大家只管埋头苦干~



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图源@两个星_



南充的夜市还有许多特色小吃

每一样都有人追捧

怕一晚上吃不完?

别怕,来日方长

等着你来发掘



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图源@桥豆麻袋




PART 6




冰饮甜品


明媚的夏天

西瓜味的晚风

橘子味的晚霞

甜甜的冰粉

搭配糍粑、芋圆、花生渣渣、

山楂碎碎、小汤圆

还有西瓜、芒果、火龙果块块......

在吃火锅烧烤时来上一碗

就是夏天最单纯的快乐



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图源@盗版悦



要是浅尝一点甜品

必须是软糯的凉糕凉虾

滑嫩Q弹 香甜解暑

走的汗流浃背的时候

店家从冰柜里端出这么一碗

一勺入嘴就是夏天最好的救赎



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图源@cucutoto

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图源@美美美食



约上三五好友

来南充感受一下

这平凡而热烈的烟火气吧!







编辑:罗熠

实习编辑:何昂宇

来源:南充文旅


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