西充县农业农村局检查组到太平、槐树、晋城、双凤、义兴生猪定点屠宰场全面检查
无人岛屿颈 发表于:2020-4-9 08:06:11 复制链接 发表新帖
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四川民生报道网讯:为加强生猪定点屠宰监管,确保猪肉产品质量安全,2019年3月11-15日,西充县农业农村局动监所王星、张建平、何丽娟一行到太平、槐树、晋城、双凤、义兴生猪定点屠宰场现场进行全面检查。



检查组查看屠宰车间、生猪待宰圈、检疫检验室等建设情况,听取屠宰企业负责人的工作汇报。张建平要求屠宰企业业主:一要规范建立各项制度,认真填写生猪屠宰台账;二要严把生猪进场关,证章标志不全的生猪严禁进场,落实好"瘦肉精"自检,进场车辆消毒制度;三要落实好肉品质量安全主体责任,不可食用生猪产品要全部无害化处理,"两证两章"不全的生猪产品严禁出场,确保人民群众舌尖上的安全。

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