生活在南充,是一种怎样的体验?
123456823 发表于:2020-5-11 15:45:42 复制链接 发表新帖
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古语有云:“少不入川,老不出蜀。”意思是年少的时候不要入川,这样会磨灭斗志;年老的时候不要出川,其他的地方不会有四川这么悠闲安逸。

四川作为一个自带休闲buff的盆地,这里的人天生比其他地方更懂享乐。而南充,在小楠看来,是一个典型的四川城市——节奏慢,美食多,哪儿有“好耍的”比谁都跑的快。



1、在南充,有种早餐叫“喝粉儿”;

南充的“粉儿”不是粉末的粉,而是地方特有的米粉。不同于绵阳米粉,南充的米粉不分清汤红汤,汤汁可喝,米粉又细软糯滑,抿口即断,所以我们说“喝粉儿”不说“吃粉儿”。



2、在南充,有种小吃叫“锅盔”;

南充锅盔是一种中空、皮儿薄的小饼子,皮儿是多层的,咬下去,香酥脆口!新鲜出炉的热锅盔,灌入南充特有的麻辣川北凉粉,一冷一热、一硬一软互相碰撞,赶紧开吃!极品的美味就是这么无华无喧。



3、在南充,有道硬菜叫“酥肉”;

精选上好的五花肉,切成条,裹上芡粉、花椒面儿、鸡蛋、郫县豆瓣,丢下油锅,炸至金黄。炸酥肉往往需要经验,火候与配料掌控到位,炸出来的酥肉香酥、脆口、肥而不腻。



4、在南充,有道川味儿叫“滑肉”;

川汤滑肉需选用上好的猪瘦肉,洗净切条,加入盐、蛋清、姜蒜、芡粉,一起搅拌均匀,煮4-5分钟即可!滑肉表面有一层Q弹劲道的粉把肉包裹住,来上一口,嫩,香,鲜!



5、在南充,有种老智慧叫“白塔大桥”;

白塔大桥,是南充市的第一座横跨嘉陵江的大桥,于1975年7月建成通车,是高坪区和顺庆区之间的交通要道,是老一辈人辛勤建成的第一座跨江大桥,远近闻名,是南充人民的骄傲!



6、在南充,有种古迹叫“无量宝塔”;

南充白塔公园是一座与南充市中心隔江相望、一桥相连的城市综合公园,以省级重点文物保护单位“宋代白塔”为核心。“宋代白塔”原名“无量宝塔”,建于北宋建隆年间(公元960年),距今已逾千年。



7、在南充,有种花花世界叫“锦绣田园”;

“锦绣田园”是南充知名的风景区,从事生态养殖,乡村旅游,现代观光农业,以打造四季花海为主旨,一年四季鲜花不断,皆可游玩,是南充人民热爱打开的花海。



8、在南充,有种运动叫“爬西山”;

南充人爱爬西山,西河在山脚缠绕,犹如白色玉带,奔嘉陵江而去;登上西山之巅,繁华都市依山而建尽收眼底,“山、水、城”的画卷让人流连忘返。



9、在南充,有种第一叫“清泉寺烧头香”;

清泉寺位于南充市嘉陵江畔的清泉山上,被认为是嘉陵江畔最美的寺庙,始建年代己无法考证,传说创建于唐代。现在的清泉寺林木葱笼,果树成荫,依山傍水,风景甚佳,也是南充人热爱烧香许愿之地。



10、在南充,有种逛街叫“保利”“王府井”;

随着南充的发展,商场越修越国际化,嘉陵江畔的王府井与保利Mall相继投入运营,高大上的设计,以及众多国际品牌的入住,给了南充人民更多休闲购物的选择。



生活在南充,小城故事多……这里是我们南充人土生土长的地方,是我们唯一可亲可爱的家乡。生活在南充,还有哪些让你记忆深刻的“南充生活方式”?欢迎讨论!

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