市纪委专项监督组到仪陇县开展节前餐饮行业监督

国庆、中秋来临之际，市纪委派驻专项监督工作组第七组到我县开展餐饮行业走访监督工作，详细了解我县开展“光盘行动”倡议活动的落实情况和创新形式。



在县城领地酒店的后厨，监督组查看了酒店后厨的采购清单，了解目前酒店倡议“光盘行动”的工作成效，对酒店餐饮提出具体指导意见，要求酒店严格落实整改，加大宣传力度，营造良好的宣传氛围。酒店工作人员表示，一定要做到科学合理化配餐，引导顾客量化消费。



酒店餐饮服务部工作人员李玲：根据督导组的意见我们也是落实好整改，即将迎来旅游黄金周，对现在的餐标我们也作出了一些整改，保障客人能吃好吃饱，同时避免浪费，在这个基础上我们同时也加大了营造“光盘行动”的宣传氛围，从我们自身做起，提倡光盘行动，践行光盘行动。

我县作为今年入选的天府旅游名县，即将迎来“双节”旅游黄金周的“大考”，随着来自全国各地的游客量逐日增加，旅游接待的餐饮服务也尤为重要，监督组在监督期间对旅游线路周边乡镇的农家乐进行了走访，并就相关餐饮服务提出指导意见。



市纪委专项监督组第七组成员易果：随机走访了县城的多家餐饮企业以及部分乡镇农家乐，对个别存在餐饮浪费的企业和宣传引导工作到位的场所，提出了具体整改意见，（要求）大力营造“光盘行动，从我做起”的宣传氛围，杜绝舌尖上的浪费。

在监督工作中，监督组还对仪陇县各机关食堂进行了走访监督，监督其宣传力度和践行效果，并提出具体整改意见，希望各行各业全力践行好“光盘行动”，杜绝舌尖上的浪费。