【莲幼动态】张勇军副市长一行莅临莲池幼儿园督导检查校园食堂食品安全工作

“食”在安全


共护成长










为进一步压紧压实食品安全“两个责任”

强化校园食品安全管理

2023年2月22日上午，南充市市委常委、市政府副市长张勇军莅临南充市莲池幼儿园（莲池园区）现场督导调研校园食堂食品安全工作。



南充市市政府副秘书长於新军，南充市市场监督管理局副局长王简明，顺庆区人民政府副区长张益萍，市、区教育行政部门、市场监督管理部门分管负责同志陪同调研。

张勇军副市长一行深入幼儿园食堂，详细了解我园食品安全管理工作。细致检查了厨房的设施配置、环境卫生；重点询问了食品原材料的采购验收、加工操作、烹调配餐、餐具消毒和留样管理等关键环节的管理情况；对“日管控、周排查、月调度”台账记录进行了查阅。




















胡伶俐园长就幼儿园基本情况、食堂食品安全管理工作情况及下一步工作计划等进行了汇报。








检查中，张勇军副市长肯定了我园食堂完善的管理机制、精细的管理体系、规范的管理流程等方面工作。

张勇军副市长指出，食品安全是民生工程、更是民心工程，直接关系到师幼的身体健康和生命安全。



要深入学习宣传贯彻党的二十大精神，认真落实习近平总书记关于加强食品安全工作的重要指示精神，坚持以人民为中心的发展思想，紧盯食品安全全流程各环节，严把从业人员、食材采购、物资存储、食品加工等重要关口，不折不扣落实食品安全“四个最严”要求，强化部门联动，齐心协力使校园食品安全各项措施落实落地。

食品安全无小事，

常抓不懈是关键。

莲池幼儿园将以此次督导为契机，在各级党委政府的指导与关怀下进一步落实学校食堂食品安全主体责任，提升我园食堂食品安全管理水平，切实保证全园食品安全，确保“两个责任”落实见到实效，让幼儿舒心、家长安心、社会放心。