西充:村里建起“幸福食堂”
天一教育培训寐 发表于:2022-1-12 21:02:03 复制链接 发表新帖
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中新网四川新闻1月12日电 (尧欣雨 李同周)“开饭喽!开饭喽!”近日,临近中午,四川省西充太平镇天城乡村村委会旁的伙食堂热闹起来,数十名村民准时赶来吃饭。青椒炒肉、西红柿炒鸡蛋、紫菜蛋花汤……老人们拿起筷勺,边聊家常,边大快朵颐。饭后,或闲聊或下棋,其乐融融。



村民用上“一餐热饭”。

“我们村在建以工代赈项目时,村里有100多人在工地务工,这些人多为老人,如果有伙食堂就好了!”为解决务工群众吃饭问题,该村党支部书记李福明与村干部商议成立食堂,让大家聚在一块吃饭。主意一出,说干就干!没有专门的场地,就将村委会旁的一间杂物房腾出,改造一番,购置锅碗瓢盆,聘请几名村民担任厨师。

“村里最初建食堂,是为了解决务工村民的吃饭问题。由于年轻人外出务工,村里的留守老人很多,后来干脆把这个食堂建成了老年食堂,邀请村里的留守老人、孤寡老人来食堂吃饭。”李福明介绍,在食堂吃饭,孤寡老人们不需缴纳伙食费,资金由村集体经济收入解决。

“我一个人在家,做饭也没意思,以前我都基本都是下个面条糊弄糊弄就过去了。如今村里有了食堂,在这里吃得好、玩得好,大家每天都有说有笑,我们这些老人们都很高兴。”村民李占凯高兴地说,现在,他每天中午时间都来食堂,不光可以吃饭,还能和其他老人拉拉家常,不再孤单。

“普通老人一顿饭10元,孤寡老人免费,加上厨师的工资、食材费用,一个月下来,要花费1万多元,食堂的经营压力也挺大,但我们会齐心协力,努力把老年食堂办下去。”李福明介绍,目前该村有60多位老人在食堂吃午餐。食堂的建立,不仅解决了留守老人、孤寡老人就餐问题,也搭建起守望相助的平台。

“下一步,我们将发动乡友、志愿者等更多力量参与进来,为村里的老人们打造互帮互助的‘幸福港湾’。”李福明说道。(完)

【来源:中新网四川新闻】
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