眼下,正是花椒成熟的季节, 三蛟镇松林村的百亩花椒迎来大丰收。
这些天,在三蛟镇松林村的百亩花椒基地,漫山遍野的花椒树上,青色的花椒果挂满枝头,微风拂过,浓郁的花椒香扑鼻而来。花椒树旁,村民们戴着手套,拿着剪刀正在忙着采摘花椒。
花椒种植基地负责人告诉记者,基地种植的花椒品种为“早熟九叶青花椒”。其产量高,而且品质优,其香味、麻味、出油率等均高于其他花椒品种。但因采收期短,来自该村及邻村的村民正抢抓时机忙着采收花椒。
2019年,三蛟镇松林村通过引进业主,采取“公司+合作社+农户”的运营模式发展花椒产业。当地群众通过土地流转和务工的方式获得收益。许多村民在花椒基地务工的同时还学到了花椒种植技术,让当初的零星种植向规模化种植发展,同时在花椒地里套种了大豆等农作物,有效激活了农村内生动力。
目前,松林村种植了350余亩花椒。为确保花椒产业能够持续发展,让村民在家门口有事做、有钱赚,松林村还通过村里的花椒农民专业合作社建起烘干房,将刚采摘下来的花椒进行烘干处理,这不仅解决了鲜花椒的贮存问题,也为烘干后的花椒找到了更好的销路。(记者 熊德科)
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