省劳模缪建：深耕食用菌产业30多年，带领众乡亲走上致富路

宇宙无限 · 发表于：2020-12-25 20:38:35

今年12月2日，四川省第八届劳动模范和先进工作者表彰大会在成都召开，顺庆区李家祠食用菌种植专业合作社理事长缪建被省政府授予“四川省劳动模范”荣誉称号。

缪建，生于1968年，中共党员，中级农艺师，现任顺庆区李家祠食用菌种植专业合作社理事长。30多年来，缪建始终致力于食用菌科研与推广，以精益求精的技术追求、让利于民的科普带动，走出了一条新兴产业之路，践行了一名共产党员的初心和使命。

子承父业入“农”门

皮肤黝黑，态度温和，举止有礼……12月18日，在顺庆区芦溪镇老君山村的顺庆区李家祠食用菌专合社基地，见到了正在虫草花仓库忙碌的缪建。在缪建身旁的货架上，摆满了一盆盆金灿灿的虫草花，在荧光灯的映照下，如同精灵一般，甚是喜人。

缪建是绵阳市游仙区人，来到顺庆扎根创业，很大程度是受到父亲的影响。缪建的父亲是绵阳罐头厂的一名技术工人，专门从事菌种培育工作。“那时候还小，周末在父亲单位陪他加班，看着父亲那个认真的劲儿，我很好奇，慢慢地，我也对菌种培育产生了兴趣，父亲也会找一些菌种培育方面的书给我看。”缪建说。

因为热爱，缪建1987年一毕业便去了成都，进入了成都罐头厂担任学徒，学习蘑菇制种、栽培技术。1993年，他又回到绵阳罐头厂担任技术员。2001年，33岁的缪建背井离乡，入职南充某菌业公司，担任公司副总经理兼科研培训中心主任。2010年，在行业浸淫数十年，具有丰富菌类种植、培育经验的缪建，出资2100万元，在顺庆区芦溪镇老君山村引进“虫草花”工厂化生产流水线，成立了食用菌种植专业合作社。

“最初我种的是香菇、平菇等，但市场空间窄、利润小，所以在2015年又筹集了一些资金，将原来传统食用菌种植改为工厂化的食用菌种植，品种以虫草花和羊肚菌为主。”缪建说，在地方党委政府的支持下，建立了一个现代农业工厂化食用菌产业示范种植基地，目前产品已经出口到日本、加拿大、美国等地。

精研业务成专家

在厂区走访，缪建说修建现代化厂区的艰辛历程，以及菌种培育研发的乐趣。“现在还处于成长期，完全成熟需要50天，成熟的虫草花长度大概有14公分。”说起自己熟悉的虫草花，缪建一下子打开了话匣子。“目前，基地的虫草花成熟期日产量为5000盆，每天固定产量为2.5吨，整个厂区有60个仓库，每个库房5000盆虫草花，年产值达1000多万元。”缪建说道。

不同于虫草花仓库内幼苗拔节生长，在菌种培育车间则是另一番景象。数十名工人置身其中，或装盆、或消毒、或净化、或接种……

“我们整个虫草花生产过程大概是50天，其生产工序较为复杂。”虫草花生产加工厂厂长谢万芬介绍，生产虫草花首先是将麦子和水混合的基料装盆，然后高温消毒，之后是净化、接种、培养，6天以后，将其装进冻库，50天后，就可以采摘、包装，进入市场销售。

一路走来，缪建致力于食用菌研发和推广这条路，他一边工作、一边自学，潜心研究、硕果累累。2004年，他成功研发牛粪固液分离技术；2005年，成功研发人工灵芝盆栽技术；2010年，成功研发桑枝栽培食用菌技术；2013年，成功研发毛木耳优异种植新品种选育和精准化栽培技术；2014年，发表了《4株栽培用金针菇部分生物学特性分析》、《杏鲍菇工厂化栽培关键技术》等学术论文。此外，他还先后荣获“服务三农”会员特别贡献奖、科技扶贫先进个人、全市蔬菜产业发展先进个人等荣誉称号。

致富不忘带乡邻

作为一名共产党员，缪建在致富路上时刻牢记自己的社会责任。尤其是在脱贫攻坚这场战役中，他时刻牢记初心，充分利用产业优势、技术优势、市场优势，带动村民就业增收。2016年以来，缪建的产业辐射带动周边农户2300多户，总增收1400万元。

缪建也积极探索“产业+金融”扶贫模式，以吸引就业、入股分红、承包大棚等方式，通过企业担保、政府引导、银行放贷，让芦溪镇的52户贫困户享受入股保底分红的福利。近年来，这些贫困户累计分红30余万元，人均年收入2万元以上。

赵春阳是老君山村的贫困户，他跟老伴都在缪建的基地打工，加上土地租金、入股分红，一年有6万元左右的收入。除了赵春阳，年过六旬的陈菊芳同样是基地的工人。“每天固定工作8小时，计件的话有100多元的收入。”陈菊芳说，以前跟丈夫在外地打工，收入不稳定，离家远，现在厂区离家近、工作稳定，工作环境也更舒心。

扎根农业，结出累累硕果。近年来，缪建改变了芦溪镇老君山村无产业支撑的现状，在培育虫草花的同时，还大力推广羊肚菌产业扶贫。他经常到田间地头，向群众讲解专业种植知识，鼓励大家种植羊肚菌，与贫困户签订协议，集中种植、统一管理、保价回收，创新探索出“粮菌轮作”、“林菌轮作”、“果菌轮作”、“菜菌轮作”产业扶贫新模式。缪建以合作社为中心点，在全市范围内建立了多个羊肚菌产业示范基地，共计4800余亩，就业安置周边地区劳动力1000余人，贫困劳动力130余人。

“目前，虫草花产业主要布局在顺庆，羊肚菌种植在市内其他区县都有布局。”缪建说，专合社年总产值达到2000多万元，2019年，顺庆区李家祠食用菌种植专业合作社被评为“省级示范合作社”。

“能获得省劳模荣誉称号，要感恩顺庆区委、区政府关键时刻的帮助，同时也要感谢村民的支持，今后，我一定不忘初心，牢记使命，努力做好自己的企业，做大做强，带领更多的老百姓从事食用菌产业发展，从中获得更大的收益。”缪建说道。