发展食用菌产业省劳模当起致富带头人

在虫草花仓库忙碌的缪建

12月2日，四川省第八届劳动模范和先进工作者表彰大会在成都召开，顺庆区李家祠食用菌种植专业合作社理事长缪建被省政府授予“四川省劳动模范”荣誉称号。

30多年来，缪建始终致力于食用菌科研与推广，以精益求精的技术追求、 让利于民的科普带动， 走出了一条新兴产业之路。

子承父业入“农”门

12月18日，记者在顺庆区芦溪镇的顺庆区李家祠食用菌专合社基地， 见到了正在虫草花仓库忙碌的缪建。

缪建是绵阳市游仙区人，来到顺庆扎根创业， 很大程度是受到父亲的影响。 缪建的父亲是绵阳罐头厂的一名技术工人， 专门从事菌种培育工作。“那时候还小，周末在父亲单位陪他加班， 看着父亲那个认真的劲儿，我很好奇，慢慢地，我也对菌种培育产生了兴趣， 父亲也会找一些菌种培育方面的书给我看。”缪建说。

因为热爱， 缪建1987年一毕业便去了成都，进入了成都罐头厂担任学徒，学习蘑菇制种、栽培技术。1993年，他又回到绵阳罐头厂担任技术员。2001年，33岁的缪建背井离乡， 入职南充某菌业公司，担任公司副总经理兼科研培训中心主任。2010年，具有丰富菌类种植、 培育经验的缪建出资2100万元，在顺庆区芦溪镇老君山村引进“虫草花”工厂化生产流水线，成立了食用菌种植专业合作社。

“最初我种的是香菇、平菇等，但市场空间窄、利润小，所以2015年又筹集了一些资金，将原来传统食用菌种植改为工厂化的食用菌种植， 品种以虫草花和羊肚菌为主。”缪建说，在地方党委政府的支持下，建立了一个现代农业工厂化食用菌产业示范种植基地，产品出口到日本、加拿大、美国等地。

精研业务成专家

在厂区走访， 缪建不时向记者介绍修建现代化厂区的艰辛历程， 以及菌种培育研发的乐趣。“现在还处于成长期，完全成熟需要50天。” 说起自己熟悉的虫草花， 缪建一下子打开了话匣子。“目前， 整个厂区有60个仓库，每个库房5000盆虫草花， 年产值达1000多万元。”缪建说。

一路走来，缪建致力于食用菌研发和推广这条路， 他一边工作、一边自学，潜心研究、硕果累累。2004年，他成功研发牛粪固液分离技术；2005年，成功研发人工灵芝盆栽技术；2010年， 成功研发桑枝栽培食用菌技术；2013年，成功研发毛木耳优异种植新品种选育和精准化栽培技术；2014年，发表了《4株栽培用金针菇部分生物学特性分析》《杏鲍菇工厂化栽培关键技术》等学术论文。此外，他还先后荣获“服务三农”会员特别贡献奖、科技扶贫先进个人、全市蔬菜产业发展先进个人等荣誉称号。

致富不忘带乡邻

作为一名共产党员， 缪建在致富路上时刻牢记自己的责任。 尤其是在脱贫攻坚这场战役中，他充分利用产业优势、技术优势、市场优势，带动村民就业增收。2016年以来， 缪建的产业辐射带动周边农户2300多户，总增收1400万元。

缪建还积极探索“产业+金融”扶贫模式，以吸引就业、入股分红、承包大棚等方式，通过企业担保、政府引导、银行放贷，让芦溪镇的52户脱贫户享受入股保底分红的福利。

扎根农业，结出累累硕果。近年来， 缪建改变了芦溪镇老君山村无产业支撑的现状， 在培育虫草花的同时， 还大力推广羊肚菌产业扶贫。他经常到田间地头，向群众讲解专业种植知识， 鼓励大家种植羊肚菌， 与脱贫户签订协议，集中种植、统一管理、保价回收，创新探索出“粮菌轮作”“林菌轮作”“果菌轮作”“菜菌轮作”产业扶贫新模式。 缪建以合作社为中心， 在全市范围内建立了多个羊肚菌产业示范基地，共计4800余亩， 就业安置周边地区劳动力1000余人，贫困劳动力130余人。

“能获得省劳模荣誉称号，要感恩顺庆区委、 区政府关键时刻的帮助， 同时也要感谢村民的支持，今后，我一定努力做好自己的企业， 带领更多的老百姓从事食用菌产业发展。”缪建说。

顺庆记者站 黎涛 文/图