四川南部县一男子市场上卖猪肉，只因年猪太大吃不完，结果却遭了

四川每年都有做腊肉的习俗，纵然今年这段时间的精五花达到了30元一斤，仍阻止不了人们做腊肉。农村里，家家户户都会喂年猪，年底的时候就会宰杀。曾经物资匮乏的年底，谁家杀年猪肥、大，都是邻居羡慕的事情。如今生活条件好了，相比于肥，人们却更喜欢瘦。



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近日，四川南部县一男子却因杀年猪卖猪肉摊上事了，执法人员都找来了，到底是怎么回事呢？



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南部县铁佛塘镇的一王姓人家杀了一头年猪，准备腌制腊肉，不过，因为猪太大了实在是吃不完，于是将剩下的半头猪趁当场天拉倒了铁佛塘镇销售。



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因为这头猪是在家里自己宰杀的，没有经过检验检疫，是不能拿到市场上销售的，经群众举报后，执法人员很快来到王姓男子摊位，当场扣押了市值约3000多元的猪肉、排骨、猪油、猪大肠及内脏等，并抽样送检。



撇开我国最新的《食品安全法》不说，在众所周知的大环境下，本质对自己、对社会负责，大家一定要理解、支持、遵守国家的相关法律法规，一定不要将私自宰杀未经检验检疫的猪肉拿到市场上销售，避免造成不必要的危害。同时，我们每个人都应该提高食品安全观念，卖猪肉时一定要查看是否经过了检验检疫。



你们那里有做腊肉的习俗吗？对于选购猪肉，你有什么好的经验吗？欢迎下方评论留言……